用料:菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜100克、包心菜50克、甜椒1个、牛骨汤800克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉适量,我来为大家讲解一下关于蔬菜牛骨汤怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

蔬菜牛骨汤怎么做(如何做蔬菜牛骨汤)

蔬菜牛骨汤怎么做

用料:菠菜50克、豆芽50克、胡萝卜100克、包心菜50克、甜椒1个、牛骨汤800克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉适量。

蔬菜洗净,菠菜切段、胡萝卜切块、包心菜切块、甜椒切块备用。

牛骨汤、胡萝卜,加入适量清水,大火煮开。转文火煮15分钟。

加入包心菜,大火加热至沸腾。

加入菠菜、甜椒、豆芽,煮开后关火。

最后加盐、胡椒粉调味。