食材:牛骨汤适量、柿子一个、鸡蛋一个、葱.姜.适量、盐适量、香菜适量、枸杞5粒,接下来我们就来聊聊关于番茄牛骨汤怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

番茄牛骨汤怎么做好吃(番茄牛骨汤如何做好吃)

番茄牛骨汤怎么做好吃

食材:牛骨汤适量、柿子一个、鸡蛋一个、葱.姜.适量、盐适量、香菜适量、枸杞5粒。

冻的牛骨汤倒入锅中,加一些水,放入姜丝,枸杞,开火加热。

西红柿洗净放入碗中用开水烫一下,剥去外皮。

将剥好皮的西红柿切成薄片。

将切好的西红柿片放入锅中大火烧开,中火炖10分钟。

鸡蛋一个打入碗中,打散备用。

西红柿炖好,将鸡蛋缓慢打入汤里,用筷子搅成蛋花,放入盐,香菜,出锅。