食材:胡萝卜2根,青椒1个,猪瘦肉50g,大蒜3瓣,大葱2根,生姜1小块,植物油适量,盐适量,生抽适量,鸡精少许,芡粉适量。瘦肉洗净切成片,然后加入少量芡粉,再...
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再...
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。首先将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。然后将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再...
材料:瘦肉,胡萝卜,木耳,青椒,姜丝,蒜均适量。将材料洗净,肉,胡萝卜,木耳各切成丝块备用,青椒切成大丝块。将油倒入锅中,至七成热时,下蒜,姜丝爆香,再下青椒稍...
用料:柿子椒2个,粉皮1小张,食盐适量,酱油适量,醋适量,鸡精适量,葱2段,姜3片,豆瓣酱适量,调和油适量。葱姜切好。精肉切片。粉皮泡软备用。青椒切块。坐锅,放...
主料:里脊肉200g、青椒2个、红椒2/1个、姜3g、蒜2瓣、淀粉3g。 辅料:生抽1茶匙、白糖2/1茶匙、料酒1茶匙、盐少许。 里脊肉洗净,顺着纹理切丝。 调...
柿子椒2个、猪里脊肉50克、豆油2汤匙、食盐1/3茶匙、鸡精1/2茶匙、蒜2瓣、生抽2汤匙、老抽1茶匙、花椒粉1/2茶匙。做法:青椒洗净,用手撕成小瓣,里脊肉切...
青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌渍片刻。花猪肉洗净,切成长3厘米,宽5毫米,厚5毫米的丝,与盐、40克淀粉搅拌均匀,腌渍入味。把酱油、35克淀粉放入碗内,加...
用料:瘦肉300克、红椒半、个青椒1条、料酒10毫升、盐2克、酱油10毫升、蚝油20毫升、大蒜3瓣、花生油40毫升。瘦肉切片后放入料酒、酱油、生粉拌匀腌制。准...
食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入盐腌...
主要食材:鲜肉,青椒,调料:葱花,八角,盐,鸡精,酱油。黄瓜洗净切菱形片。青椒洗净斜刀切小段,肉切薄片。锅内热油放八角,再放肉片断生。下葱花爆香,淋点酱油。依次...
用料:肥瘦猪肉2-3人份、大葱5个、小青椒4个、姜3片、大蒜1瓣、料酒适量、酱油适量、盐适量。小青椒切一道长口子,好取出里面的辣椒仔。小青椒横着切,切出来的感觉...
食材:主料:花猪肉150克,青椒200克。 调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。 青椒洗净切成3厘米长的细丝,放入...
食材;猪肉80g,青蒜100g,青椒60g,盐适量,酱油少许。 将所有的食材洗好,猪肉切片,青蒜切段,青椒切,锅烧热,加入适量油,油热后下入肉片翻炒。 肉片炒至...
首先把瘦肉洗干净稍为沥一下后,再把它切片备用。准备好青椒、大蒜和姜分别洗干净。把青椒切成块,姜切碎,大蒜切片备用。烧热锅放入油,把瘦肉放进锅里,用大火翻炒3分钟...
食材:瘦肉200克、青椒、红椒50克、蒜苗4根、淀粉、盐、味精、酱油少许。蒜苗、青椒、红椒洗好,蒜苗切段,青椒红椒切段。肉要选前夹肉,或者梅花肉,这样的肉又嫩又...
食材:青椒三个,瘦肉适量,土豆一个。首先把瘦肉洗干净,切薄片,然后用嫩肉粉,花椒油,酱油,姜末搅拌均匀,码上15分钟备用。青椒洗干净,土豆去皮备用。把洗干净的土...
青椒1个、肉花肠1根、莴笋干50克、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量、蚝油1勺。方法:莴笋干提前泡发,洗净,沥干水分备用。大蒜切片,肉花肠切片,青椒切丝。锅里倒入...
主料:胡萝卜、猪肉。辅料:老抽、盐、食用油。将胡萝卜切成丝。将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出。将冻过的肉切成肉丝。烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。炒至肉丝...
主料:胡萝卜、猪肉。 辅料:老抽、盐、食用油。 将胡萝卜切成丝。 将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出(这样切出的肉丝快捷又漂亮)。 将冻过的肉切成肉丝。 锅...