主料:胡萝卜、猪肉辅料:老抽、盐、食用油,我来为大家科普一下关于胡萝卜炒肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

胡萝卜炒肉怎么做(胡萝卜炒肉的做法)

胡萝卜炒肉怎么做

主料:胡萝卜、猪肉。辅料:老抽、盐、食用油。

将胡萝卜切成丝。

将肉洗净放入冰箱冷冻室冰冻两小时后取出。

将冻过的肉切成肉丝。

烧热后放油将切好的肉丝放入翻炒。

炒至肉丝八成熟时倒入老抽上色。

再加入胡萝卜丝快速翻。

炒至胡萝卜变熟后加少许食盐调味即可出锅。