食材:肥牛500g、金针菇300g、玉米油0.5勺、芝麻酱1勺、蒜泥1勺、涝汁1勺、糖1匙。金针菇剪去根部。清洗金针菇后沥干水分备用。超市买的现成肥牛片。取出一...
用料:金针菇250克、肥牛片250克、调料色拉油适量、蚝油1大匙、白糖1小匙、水1小杯。将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥...
用料:金针菇1小把,肥牛片16片,蚝油1勺,生抽2勺,盐少许,蕃茄酱2勺,淀粉半勺,清水半碗,料酒半勺,黑胡椒粉半勺。做法:(1)金针菇洗净去根,肥牛片化冻,然...
材料:金针菇250克,肥牛片250克,调料,色拉油适量,蚝油1大匙,白糖1小匙,水1小杯。将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一...
切掉金针菇的根部,摘成一小朵一小朵的,用清水清洗干净。洗净西红柿的外皮,用刀在顶端划上十字花刀,放入烧开的滚水中,烫至表皮裂开取出。撕掉番茄皮,切去番茄蒂,将番...
肥牛焯水,水开下肥牛略开立即关火用筷子一个个展开放入盘中。洋葱切丝,香菜切段,正常要切些小米椒,红辣椒,我这里由于给小朋友吃没有放辣椒。洋葱炒软倒入肥牛。略翻动...
主料:金针菇250克、肥牛250克。辅料:红尖椒1个、尖椒1个。调料:食盐1勺、鸡精1/3勺、姜15克、蒜15克、植物油50克、水适量、红酸汤100克。生姜大蒜...
原料:海蓬子150克,肥牛片(长10厘米、宽5厘米、厚0.2厘米的片)200克,金针菇100克,芥兰60克。调料:酱油、湿淀粉各20克,清鸡汤200克,盐15克...
食材:肥牛卷 250克,洋葱 1个,杭椒 2根,酱油 适量,盐 适量,剁椒 1勺。首先把肥牛卷洗赶紧之后放入开水中抄一遍后沥干水分装盘备用。接着将洋葱切成丝、杭...
将金针菇去尾部,洗干净备用。将肥牛片展开,金针菇从中间剪开对齐,放在肥牛片一端,将肥牛片卷起。重复以上步骤,将肥牛卷好。起油锅,放入两勺蚝油,一勺酱油,加少量水...
准备食材:金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片,记得要切未化冻的牛肉,否则不好切不好卷。将金针菇包在其中,用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热...
将金针菇洗净,切去菇脚部分,沥干水份备用。肥牛片放室温稍解冻一下。取一肥牛片,把一小撮金针菇卷起来。依次用肥牛片把所有的金针菇都卷起来。平底锅开大火烧热,再转回...
辣椒切圈,姜蒜切片,金针菇切掉根部,肥牛提前解冻。金针菇煮熟,沥干。放入容器中。锅里热油,爆香姜蒜片后放入辣椒酱炒匀。加入一碗水,料酒一勺,大火煮开。将肥牛片倒...
主料:肥牛片、酸菜、金针菇,辅料:郫县豆瓣酱、盐。酸菜洗净后切小段;金针菇洗净后,去根;热锅入油,放入适量郫县豆瓣,炒出红油;加入酸菜煸炒;加水煮沸后放入金针菇...
准备用料。金针菇、牛肉、盐、糖、少许生抽、葱、蒜、干椒。将牛肉切片,记得要切未化冻的牛肉,否则不好切不好卷。将金针菇包在其中,用牙签固定。固定好以后上锅蒸熟。热...
金针菇剪去根部洗净备用,锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右。豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水,大火烧开后放入金针菇。煮开后加入肥牛片,...
首先酸菜洗净后切小段。接下来金针菇洗净后,去根。热锅入油,放入适量郫县豆瓣,炒出红油。加入酸菜煸炒。加水煮沸后放入金针菇。再次煮开后,加入肥牛片。最后待汤煮开,...
主料:水500毫升、金针菇200克、肥牛300克。辅料:食用油11毫升、姜片3克、蒜末5克、辣酱8毫升、盐3克、料酒5克。锅中放水,倒入少量油,翻入金针菇,大火...
原料:肥牛片250克、金针菇300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。肥牛片洗净,以盐...
材料:肥牛肉、金针菇、粉丝;调味:蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部,切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。(粉丝不要煮过头)煮好的金针菇、粉...