金针菇肥牛怎么弄（金针菇肥牛做法）

金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右，下面我们就来说一说关于金针菇肥牛怎么弄?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

金针菇肥牛怎么弄

金针菇剪去根部洗净备用，锅中放油，烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱，炒30秒左右。

豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水，大火烧开后放入金针菇。

煮开后加入肥牛片，用筷子快速翻动，让肥牛片在汤中散开，煮1分钟，当肥牛片变色后关火，盛出后散上葱花即可。