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木耳海参炖猪肠怎么做
主料：猪大肠200克。 辅料：银耳(干)50克,海参（干）50克。 调料：盐3克,味精1克。 将猪大肠用食盐里外搓洗干净，切成小段。 将木耳、海参泡发好洗净。...
2024-07-02 -
自己在家里怎么做海参好吃啊?
准备食材：发泡好的海参、木耳、还有姜、蒜与芦笋。然后将海参切丝、芦笋切段，剁碎姜蒜。烧热锅倒入少许橄榄油，爆香姜蒜。倒入切好的海参。略翻炒之后，加入木耳。调入适...
2024-07-02 -
海参炖鹅怎么做
食材：鹅掌适量、海参适量、上汤适量。 海参放入干净的水中泡24个小时，再用牙刷或者专业刷子把海参表面轻轻刷干净继续泡水。 海参放入煲中，冷水起火烧开后关火焗，一...
2024-07-02 -
小米炖海参的做法
食材：海参2头、小米100g、葱花少许、盐少许、鸡精少许、味精少许、香油少许。 海参用纯净水泡发二天（每日换次水），冼净肠，开水煮开，再用纯净水浸泡24小时，海...
2024-07-02 -
鲍鱼汁海参炖鹅掌怎么做
用料：海参6只（看大小、人数）、鹅掌10只、鲍汁、蚝油、生抽 、老抽、料酒、冰糖可选、姜 、葱、蒜。 准备海参：提前四五天发海参，无油水发48小时，剪开肚子，去...
2024-07-02 -
海参莲子炖鸭汤怎么做
食材：海参2头、鸭肉500g、莲子200g、虫草花100g、党参适量、枸杞适量、红枣适量、玉竹适量、黄芪适量。 将鸭肉切块洗净，冷水下锅，中火焯水五分钟，捞起备...
2024-07-02 -
海参花菇炖草鸡的做法
食材：草鸡一只净重1.5公斤左右，切大块、干花菇15只、水发刺参三只、葱姜盐适量。花菇在自来水里快速冲一下，放入温水水发2-3小时，保留泡发的水。发好的刺参切粗...
2024-07-02 -
海参炖蛋的做法
原料：鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水。 准备好食材，海参提前泡发。 将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1：1或1：1.5的水搅匀。 用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎...
2024-07-02 -
海参花菇炖草鸡的家常做法
食材：草鸡一只净重1.5公斤左右，切大块、干花菇15只、水发刺参三只、葱姜盐适量。首先花菇在自来水里快速冲一下，放入温水水发2-3小时，保留泡发的水。发好的刺参...
2024-07-02 -
炖海参汤的简单做法
准备食材：1个海参，适量的泡发好的瑶柱，泡发好的木耳，小葱1颗，胡萝卜1小段，一小块肉。把胡萝卜擦细丝，用了1/3，木耳切细条，小葱切段。肉切细条，放肉是为了提...
2024-07-02 -
红烧鸡炖木耳怎么做
食材：鸡一只，黑木耳一小把（按个人喜好添加），调和油适量，干辣椒6个（按口味加减），生姜适量，大蒜适量，酱油两勺，料酒一勺，味精适量，盐适量。木耳提前泡发待用。...
2024-07-02 -
肉苁蓉海参炖瘦肉的做法
制作材料：猪瘦肉90克，肉苁蓉90克，海参60克，枸杞子30克。 肉苁蓉洗净，浸软；海参浸发，洗净，切丝；枸杞子洗净；猪瘦肉洗净，切块。 把猪瘦肉、肉苁蓉、海参...
2024-07-02 -
海木耳炖五花肉
食材：海木耳，五花肉，葱，姜，大料，干红辣椒，色拉油，酱油，盐各适量。海木耳用清水泡上，泡软之后用手多抓抓，再用清水冲洗干净。五花肉洗净切丁；海木耳泡发洗净，揪...
2024-07-02 -
大虾海木耳炖冬瓜的做法
食材：大虾100g、冬瓜300g、红椒丝50g、海木耳100g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。 热锅冷油完成润锅，然后下入食用油，烧至5成油温。下入...
2024-07-02 -
海参炖汤的做法大全
海参当归汤的做法。材料：干刺海参100克，当归30克，黄花100克，荷兰豆100克，百合20克，姜丝10克。做法，泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹...
2024-07-02 -
黑木耳炖鸡汤的做法窍门
主料：老母鸡1只。 辅料：盐适量、鸡精适量。 配料：黑木耳。 母鸡洗净，剁块，黑木耳泡发，姜切片，葱打结。 油加热后煸香葱姜。 加入处理好的鸡块翻炒变色。 全部...
2024-07-02 -
木耳炖鸡肉怎样做
材料：鸡肉，葱，姜，大料两瓣，花椒，油，酱油，料酒，糖少许，蘑菇，木耳，枸杞。 先把鸡肉剁块，在开水中焯一下，把血水沫撇掉，捞出控水。 准备炒鸡块的料，葱，姜，...
2024-07-02 -
猪脚炖木耳的做法
配料:熟猪蹄膀肉150克，熟猪肚150克，青菜心适量，木耳10克，熟猪油50克，细盐10克，味精2克，黄酒5克，葱结1只，姜2片，鲜汤750克。 将熟蹄膀肉和猪...
2024-07-02 -
糯米猪肠怎么做
猪肠洗净备用。姜切末。糯米浸泡30分钟沥干水分备用。 糯米倒入碗中，加入盐、胡椒粉、姜、酱油、蚝油搅拌均匀。 拌好的糯米灌进猪肠中，用牙签封口，再将灌好的猪场，...
2024-07-02 -
猪肠猪肚卤味怎么做
用面粉洗大肠，猪肚，也可以用盐和醋洗。 注意：大肠上的油和瘤一定要拿掉。大肠猪肚都要先氽水。卤的方法都是一样的，把大肠猪肚都浸在卤水里，直接开大火烧开，转小火至...
2024-07-02