准备食材:发泡好的海参、木耳、还有姜、蒜与芦笋然后将海参切丝、芦笋切段,剁碎姜蒜,我来为大家科普一下关于自己在家里怎么做海参好吃啊?以下内容希望对你有帮助!

自己在家里怎么做海参好吃啊?(推荐海参木耳焖芦笋简单好吃又营养)

自己在家里怎么做海参好吃啊

准备食材:发泡好的海参、木耳、还有姜、蒜与芦笋。然后将海参切丝、芦笋切段,剁碎姜蒜。

烧热锅倒入少许橄榄油,爆香姜蒜。

倒入切好的海参。

略翻炒之后,加入木耳。

调入适量的料酒与蚝油。

注入适量热水,盖上锅盖大火转小火焖。

焖至水分收干,打开锅盖,放入芦笋。

翻炒至芦笋断生,调入适量食盐。

最后调入少许芝麻油,勾生粉芡即可。

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