食材：海参2头、鸭肉500g、莲子200g、虫草花100g、党参适量、枸杞适量、红枣适量、玉竹适量、黄芪适量 ，现在小编就来说说关于海参莲子炖鸭汤怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!
海参莲子炖鸭汤怎么做
食材：海参2头、鸭肉500g、莲子200g、虫草花100g、党参适量、枸杞适量、红枣适量、玉竹适量、黄芪适量。
将鸭肉切块洗净，冷水下锅，中火焯水五分钟，捞起备用。
将鸭肉放入炖盅、加入洗净的配料材，加水慢炖2.5小时。
出锅前5分钟放入泡发好的海参。
最后撒上枸杞与食用盐就可以出锅。
