材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下...
材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末,下...
食材鸡蛋炒散,盛出锅中倒油爆香葱姜。加入泡发的木耳和西葫芦片翻炒。再加入炒好的鸡蛋。翻炒均匀加盐,鸡精,香油炒匀出锅。成品,...
食材:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。 西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。 大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。 起油锅,小火爆香蒜...
材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。 西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。 大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。 起油锅,小火爆香蒜...
西葫芦洗净,去掉头尾,切片,鸡蛋磕入碗中,加入盐半勺打散。锅中倒入适量油,油温烧至6成热,放入蛋液快速滑散,盛出待用。锅中留底油,放入西葫芦炒至断生,加入盐半勺...
材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。做法:西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜...
准备材料:西葫芦一根,蒜末,油,盐,鸡精等。西葫芦买回来后,用刷子洗干净,切成片(片不宜太薄,西葫芦很容易出水)。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅,小火爆香蒜末...
做法:西葫芦切厚片,葱切碎,姜切碎,锅中倒油烧热,放入虾皮,放入葱姜炒香,倒入西葫芦。翻炒,放入盐调味,翻匀,倒入清水,炒一会儿,炒至水少,放入味精,翻匀即可。...
准备材料:豆芽300克、葱花10克、盐、鸡精、蚝油、生抽各适量。首先将豆芽浸泡3分钟,捞起漂浮的豆壳。然后捞起豆芽,晾干水分。切葱花备用。锅内热油,待油热时放豆...
食材:草头300克、蒜瓣2个、油适量、盐3克、鸡精2克草头洗干净控水,蒜瓣去皮切碎。锅中加入油烧热,放入蒜末炒香。蒜末炒香后加入草头翻炒。大火爆炒几下,加入食盐...
原料:茄子、青椒、大蒜头、生抽、葱。准备好食材。茄子切成片,用盆加凉水,茄子片放水里浸一会儿,浸出茄子的碱水。青椒斜切成片,葱切成大段。起锅烧油,油七成热时,下...
准备用料。平蘑适量、盐适量、大蒜3瓣、小米辣适量、葱适量。蘑菇撕成小瓣,洗干净。热锅放油,油热放入葱蒜和小米辣爆香。放入蘑菇翻炒均匀,加一勺盐。最后翻炒两三分钟...
海带用水浸泡后加盐揉洗干净,切成丝。线椒、小米椒切圈,姜蒜切末。锅注油烧热、下姜蒜末炒出香味。加入青红椒圈炒几下。放入海带丝翻炒片刻。加1小勺盐、少许糖翻炒均匀...
将青菜洗干净。将青菜弄成两断,大蒜头3瓣也准备好。开火起锅,倒入油放盐,同时放入大蒜头(这个要敲一下),煎小会儿。倒入青菜杆,在锅里翻炒两下。倒入余下青菜叶子再...
南瓜半个、蒜2瓣、葱1颗、姜2片、盐适量、味精适量。南瓜去皮洗净切片。姜切丝蒜切末葱切葱花。热锅下油放姜丝爆香。放南瓜片翻炒3分钟,加半碗水。盖上锅盖闷至水收干...
准备食材,花菜,青椒红椒,大葱,大蒜,调味品,油,盐,酱油,老干妈豆豉辣椒。青椒红椒切丝,大葱切片,大蒜切片,花菜切成小朵,放入锅中焯水,时间不用太长,水开焯至...
食材:丝瓜适量,红辣椒适量,醋适量,菜油适量,盐适量,鸡精适量,生抽适量,白糖适量。 红辣椒去籽,清洗干净,沥净水分再切成小粒备用。 丝瓜去除头尾,用刨子打去丝...
用料主料洋葱1个,辅料油1汤匙盐1茶匙青椒1个。清炒洋葱的做法:洋葱洗净切粗丝,油锅烧热,倒进洋葱和青椒,慢慢翻炒,炒至洋葱微微变软时,放盐,继续翻炒,炒至洋葱...
主料:芦笋150克,胡萝卜1/2个,食盐1/2茶匙,鸡粉2克,植物油1汤匙,蒜2瓣。芦笋斜切段,胡萝卜切丝,蒜切末;锅里烧水,水滚后放芦笋焯至变翠绿色后捞出。锅...