西红柿切成小丁。炒锅放少许油加热,放入葱花炒香。放入西红柿丁,炒出汁水。加入适量的水,放入一小勺盐进行调味。放入味精。鸡蛋打碎放入碗中拌匀。锅内加入水淀粉勾芡。...
将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用。锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续...
食材:西红柿2个、鸡蛋1个、香葱适量、盐适量。把西红柿洗干净,放入开水中滚几下,把皮去掉。把西红柿切小片备用。鸡蛋打成蛋液,香葱洗干净切末备用。锅烧热,加入适量...
将番茄切成小块。葱切成葱花。锅中倒入适量油。下入西红柿翻炒。倒入3碗清水。鸡蛋打散备用。开锅后均匀淋上鸡蛋液。倒入酱油、盐、胡椒粉、香油、香菜、葱花。出锅装盘即...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的...
原料:番茄1个、鸡蛋1个、菠菜1把、葱1根。菠菜洗净择好,放入沸水锅中焯一下(水开后,下入菠菜,1分钟后捞起)。焯水能去除菠菜中大部分的草酸。番茄洗净切小块,葱...
材料:瘦猪肉适量、番茄适量、鸡蛋适量、葱花适量、玉米淀粉适量、盐适量、胡椒粉适量、味精适量、老抽适量。瘦猪肉切丝放盐、胡椒粉、玉米淀粉、老抽拌匀,要是太干可加一...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。 日常做法:鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量...
食材:西红柿3个、鸡蛋2个、豆腐100克、香菜1棵、葱白1段、食用油少许、盐适量、胡椒粉适量、白沙糖适量、香油少许。西红柿放进热水里烫一下,拿出来去皮,切成小块...
西红柿、鸡蛋、豆腐、黑木耳、香菜、生抽、食用油、食盐、鸡精、香油、清水西红柿切丁,豆腐切小块,木耳拆小朵,香菜切段,鸡蛋略打散。热油小火炒西红柿至出红油,加少许...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的...
食材:西红柿1个、鸡蛋1个、食盐适量、香油半匙、水淀粉1汤匙、小葱1根。将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块,鸡蛋打散备用。锅中倒入...
主料:西红柿150g、金针菇80g、蛋1个。 配料:油适量、盐适量、味精适量。 西红柿洗净切小块,金针菇洗净切二断。 锅倒入油,热后放西红柿炒。 炒一分钟后,加...
西红柿洗净,切丁。鸡蛋打入碗中,搅匀。将面条入沸水锅中煮半熟,捞出晾凉。炒锅放油,放西红柿丁、鸡蛋炒至鸡蛋液凝固。加高汤(水)、番茄酱、盐、面条同煮。关火,加鸡...
食材:西红柿2个,宽面条1斤,鸡蛋3颗,盐8g,水200ml,大蒜50g,醋1勺,酱油50g。 碗中打入三颗鸡蛋。 鸡蛋打散备用。 西红柿切块备用。 油菜掰开洗...
食材:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、葱花、香菜。做法:(1)坐锅放油,油热后,放葱花爆香。再放西红柿,炒出汁水。(2)待西红柿炒好后,放入一大碗水。(请注意,水...
主料:鸡蛋100克,番茄150克。调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。番茄切块;鸡蛋磕入碗搅匀;淀粉加水调开;蒜瓣切片;炒菜锅放少量的...
番茄鸡蛋汤是一道常见的家常菜。番茄是一种常见的水果型蔬菜,味道酸中带甜,汁多爽口,富含各种维生素和微量元素,经常食用对人体非常有好处,番茄鸡蛋汤做法简易,味道可...
西红柿打十字花刀。用开水烫,去皮去蒂切成丁。两个鸡蛋碗里搅散。热锅放油,放西红柿炒出汁。加适量开水,大火煮开后煮两分钟。加适量食盐、胡椒粉、淀粉水,煮开关火。淋...
食材:白菜 100g、番茄 200g、鸡蛋 50g、食盐 5g。将白菜洗净切好备用;将番茄洗净切好备用;将鸡蛋一个打入碗中;将鸡蛋搅拌均匀;在锅中放入少量水,如...