西红柿打十字花刀用开水烫,去皮去蒂切成丁,今天小编就来聊一聊关于番茄蛋汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

番茄蛋汤怎么做(西红柿鸡蛋汤做法)

番茄蛋汤怎么做

西红柿打十字花刀。

用开水烫,去皮去蒂切成丁。

两个鸡蛋碗里搅散。

热锅放油,放西红柿炒出汁。

加适量开水,大火煮开后煮两分钟。

加适量食盐、胡椒粉、淀粉水,煮开关火。

淋入蛋液搅拌均匀,撒上葱花即可食用。