主料:酸豆角300克。辅料:油少许、糖少许。酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份。热锅放酸豆角下去把水份炒干。炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上...
准备好材料:猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好。起锅,倒入食用油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。锅中倒食用油,油热后,将四季豆倒入翻炒。四季...
用料:豆角适量,猪肉1块,色拉油适量,食盐适量,味精少许,葱少许,姜少许,蒜少许,料酒少许,老抽少许,香油少许。 豆角择去两头的老筋,洗净切成粗丝。 猪肉切丝,...
主料:250克的嫩豆角,鸡蛋一个。 辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。 豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里...
材料:茄子1只、豆角300克、生抽3-4汤勺、老抽1汤勺、糖1汤勺、植物油2汤勺。茄子洗净切成跳,冷冻豆角焯熟备用。将茄子条摆入锅中,加入生抽老抽和少量水,煮开...
豇豆1小把,长茄子2根,干辣椒若干,蒜瓣3个,盐少许,蚝油适量,清水适量,生抽适量,淀粉适量。将豆角洗净切段。茄子洗净切条。干辣椒切碎,蒜拍扁切碎。锅中放油可以...
主料:豇豆(500克)、蚝油(1大勺)、生抽(1大勺)、酱油(1大勺)。辅料:蒜(10克)、鸡精(1小勺)、食用油(少许)、盐(4克)。做法步骤:豆角掰成一段段...
主料:猪肉250g、葱适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、酱油适量。将猪肉清洗干净,切成肉丁,放入碗中,加入料酒和淀粉腌制20分钟左右;豆角去筋后,清洗干净,切...
食材:豆角适量、食用油适量、食用盐适量、味精适量。豆角洗干净摘成小段。开火把锅烧热,然后倒进适量花生油烧热,再放进豆角。猛火翻炒3分钟,在豆角表面撒进清水,中火...
豆角烧茄子所需食材:豆角1把、茄子1个、郫县豆瓣酱1勺、生抽1勺、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、干辣椒2根、淀粉3勺、蚝油2勺、糖半勺、盐和鸡精适量。将豆角和茄子用...
原料:豆角,茄子调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精。先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用....
材料:油、盐、豆角、蒜。 首先将豆角切成均匀的长条状,然后将大蒜切成细细的蒜末备用。在锅中倒入油,开火预热,然后加入准备好的蒜末爆炒出香。 等味道浓郁的香味之后...
准备用料。鸡蛋、豆角、葱、红椒、油、盐、五香粉。豆角入开水锅汆烫捞出。红椒豆角改刀成末。放入葱末,可入鸡蛋,加五香粉和盐。搅拌均匀备用。锅中入油倒入混合蛋液,轻...
主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。 辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。 豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,...
首先,把茄子和豆角都清洗干净,把豆角择干净,掰成一小段一小段的,接着把茄子切成条状。接下来,准备好葱姜蒜,把姜切丝,把蒜拍碎切成蒜末,之后在油锅中加入适量的食用...
主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个。辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克。豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至...
准备好材料:猪肉洗净切好、四季豆洗净摘好起锅,倒入火麻油油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒猪肉炒至变白,盛出备用锅中倒火麻油,油热后,将四季豆倒入翻炒四季豆翻炒变色...
食材:排骨适量、豆角适量、大蒜适量、生抽适量、生姜适量、老抽适量、大葱适量、红椒适量、小尖椒适量、八角适量、花椒适量、料酒适量、白糖适量。豆角洗干净,去掉头尾,...
牛里脊切片,用料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀腌一会,酸豆角、泡椒切丁。起锅热油,把牛肉片滑熟捞出沥干油。留底油转中火,下酸豆角、泡椒翻炒,待香味散出后,加一点点白糖,...
先将长豆角摘成小段,清洗干净,控净水份。锅中倒油烧热后倒入豆角,炸至豆角起虎皮时捞出。锅留底油烧热,放入蒜末炒出香味。再放入肉末,倒入少许的料酒去下肉的腥味。倒...