豆角怎么炒脆（怎么炒豆角清脆）

食材：豆角适量、食用油适量、食用盐适量、味精适量，接下来我们就来聊聊关于豆角怎么炒脆?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆角怎么炒脆

食材：豆角适量、食用油适量、食用盐适量、味精适量。

豆角洗干净摘成小段。开火把锅烧热，然后倒进适量花生油烧热，再放进豆角。

猛火翻炒3分钟，在豆角表面撒进清水，中火慢炒5分钟，加水进去慢炒是为了让豆角更好地熟透。

加入适量食盐、味精，猛火炒6分钟就可以上锅了，一碟嫩绿脆口的豆角就做好了。