主料:北豆腐250克。辅料:芹菜一小把、植物油适量、酱油1汤匙、盐适量、水淀粉适量、葱花少许。豆腐切厚片。芹菜择去叶子,清洗干净,斜刀切片。锅内加入植物油,放入...
主料:芹菜200克。辅料:豆腐干100克。调料:盐3克,味精2克,花椒3克,姜汁10克,姜5克,白砂糖2克,豌豆淀粉5克,花生油30克。豆腐干切条,芹菜切段,入...
主料:芹菜200克、豆腐干300克、胡萝卜50克、木耳(水发)30克。调料:植物油15克、盐3克、江米酒10克、鸡精2克各适量。胡萝卜去皮,洗净,切丝。黑木耳、...
原料:芹菜一大根、豆干、油、盐、味精。将所有食材洗净沥干水分,将芹菜切断,豆干切片备用。芹菜放一勺盐腌制一下,倒掉水分,这样做出来的才脆。锅置火上烧热,放入油。...
材料:豆腐1块,芹菜30g,盐少许,黄酒少许,酱油少许。将芹菜摘去叶子和根,洗干净,豆腐洗干净。将豆腐切成片,芹菜切段。锅烧热,加入适量油,将豆腐放入锅中小火煎...
材料:豆腐1块,芹菜30g,盐少许,黄酒少许,酱油少许。将芹菜摘去叶子和根,洗干净,豆腐洗干净。将豆腐切成片,芹菜切段。锅烧热,加入适量油,将豆腐放入锅中小火煎...
准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等。香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈备用。锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄。再放入香芹一同翻炒。香芹稍炒软时放...
芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;热锅入油,...
准备用料。芹菜、木耳、香干、植物油、、盐、姜、味级鲜、鸡精、红辣椒。把芹菜洗净去掉叶子,切段,木耳洗净。香干切条,红辣椒洗净切条,姜切末。热锅凉油,油热7成下香...
香芹洗净切段。豆腐干切条。肉切丝。姜蒜切末、小米椒切圈。热油锅、炒香姜蒜末。放入肉丝炒至发白、加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。放入豆腐干炒一会儿。放入香芹和小米椒翻...
准备材料:芹菜300克、香干3块、盐1茶匙(5克)、白糖1茶匙(5克)。将芹菜的叶子摘去,将根部切掉清洗干净后切成寸长的段;香干先横批切成两半的片,再改刀成丝;...
芹菜20克,豆腐30克。热锅加油,豆腐改刀下锅。煎至豆腐二面酥感,加适量清水。再加适量酱油煮至入味。最后下适量芹菜段,炒至翻炒至入味即可。芹菜豆腐是一道以芹菜、...
用料:芹菜适量、干豆腐适量、猪肉适量。 备料:芹菜,干豆腐,猪肉,葱姜蒜 起锅热油,按顺序炒,先放肉,炒到微焦后放葱姜蒜,再放料酒,海鲜酱油,干豆腐,炒一会后放...
原材料:豆腐、鲜芹菜各20克,大米100克。 调味料:盐2克,味精1克,香油5克。 芹菜洗净,切丝;豆腐洗净,切块;大米洗净。 锅置火上,注入后放入大米,用旺火...
主料:豆腐半盒,芹菜2到3 颗,虾皮一把,鸡蛋一个。配料:盐, 水淀粉,香油, 姜。做法:将芹菜摘洗干净, 切成小段, 将水烧至八成热, 放入芹菜焯一下,捞出。...
用料:芹菜叶、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、盐、生抽 、料酒。 将豆腐切成丁,芹菜叶洗净切小。 切好葱花,香菜备用。 烧开水,加入豆腐炖煮,加盐。 倒入切好的芹菜叶,继...
原料:鲜虾仁50克,食盐适量,芹菜150克,味精1克,食油25克,湿淀粉15克。芹菜洗净、切斜刀段,鲜虾仁洗净,分别放入盘中待用。炒锅上火,烧热倒入食油烧至八成...
豆芽200g,芹菜100g,油30g,盐3g,味精2g,料酒10g。把要用到的豆芽洗净,准备好。芹菜叶子处理干净切好。把豆芽、芹菜比例2:1配好,再把姜片切一下...
主料:干米粉750克。配料:瘦猪肉200克,水发冬笋100克,水发香菇25克,芹菜75克,青蒜50克。将干米粉用温水浸软,捞起沥干水待用。将猪瘦肉和水发笋切成3...
主料:300g芹菜、150g粉皮。 配料:50g油、20g葱、适量盐、适量味精。 粉皮瓣成小块后用凉水泡一个小时! 用水泡后的粉皮,过开水焯一下,焯之后就会变成...