芹菜炒豆腐干的做法（芹菜炒豆腐干做法介绍）

芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)，我来为大家讲解一下关于芹菜炒豆腐干的做法?跟着小编一起来看一看吧!

芹菜炒豆腐干的做法

芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。

将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；

香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；

热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；

倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。