主料：北豆腐250克辅料：芹菜一小把、植物油适量、酱油1汤匙、盐适量、水淀粉适量、葱花少许，下面我们就来聊聊关于芹菜炒豆腐的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
芹菜炒豆腐的做法
主料：北豆腐250克。
辅料：芹菜一小把、植物油适量、酱油1汤匙、盐适量、水淀粉适量、葱花少许。
豆腐切厚片。
芹菜择去叶子，清洗干净，斜刀切片。
锅内加入植物油，放入豆腐片，小火煎到两面金黄。
把豆腐拨到一边，放入葱花爆香。
淋入酱油调色。
放入芹菜煸炒，炒到芹菜颜色变深，加入盐调味。
淋入水淀粉勾芡。
翻炒均匀出锅。
