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酱瓜原料是什么瓜
酱瓜原料是黄瓜。酱瓜始创于清朝乾隆1735年间，选取黄瓜为主要原料。黄瓜，葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长，有棱沟，被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙...
2024-09-29 -
酱瓜怎么炒好吃
主料：腌酱瓜1个、猪肉(瘦)150克。辅料：花生仁(生)60克、香油、白糖、黄酒、盐各适量。酱瓜一分为二，去掉里边的籽备用。将酱瓜切丁，放清水中漂洗几遍，然后再...
2024-09-29 -
酱瓜肉糜怎么做
材料：酱瓜250克，猪肉糜500克。调料：白糖三大匙，精盐半匙，味精一匙，酱油少许，绍酒两大匙。 做法：将酱瓜用清水洗过，剁碎。将肉糜、酱瓜及所有调料放在器皿中...
2024-09-29 -
腌酱瓜头怎么腌
准备材料：酱油，盐，黄瓜。先把黄瓜清洗干净，对半切开，里面的心挖掉，一定要挖干净，然后再清洗干净，切成块状，一定要厚的，不要切的太薄，否则就会不脆，然后拿出去晒...
2024-09-29 -
酱瓜的秘制方法
黄瓜洗净、表面水分晾干。晾干后，把黄瓜切成8厘米长条，放入盐，腌两三个小时。然后包起来拧干水分用细纱布。直到黄瓜条发软，失去大部分水份。准备好腌料，提前煮开酱油...
2024-09-29 -
炒酱瓜如何做
腌酱瓜1个、猪肉(瘦)150克、花生仁(生)60克。调料：食盐1克、姜1片、香油5克、黄酒10克、植物油2汤匙、白糖5克、小葱1根。将酱瓜切约1.5公分的大丁，...
2024-09-29 -
晒酱瓜的制作方法
准备材料：黄瓜、花椒、大蒜、生姜、干辣椒、酱油、盐、糖、密封罐、高度白酒把黄瓜洗净后切成条，撒上适量的盐，抓匀后腌制半天时间。把腌好的黄瓜晾干（注意稍微晒干一点...
2024-09-29 -
酱瓜炒肉丝做法窍门
原料:酱瓜、肉丝、姜丝、豆干、胡萝卜、香菜。酱油、料酒、胡椒粉、鸡精、香油。咸菜疙瘩先切片，再切丝，然后泡热水去掉一部分咸味，其余的食材切丝备用。肉丝用料酒；酱...
2024-09-29 -
酱瓜肉丁炒毛豆怎么做
将瘦肉切成毛豆大小的肉丁，加少许盐、糖、料酒、水淀粉轻轻抓匀，静置备用。酱瓜切丁，放入清水中泡十分钟，去除咸味。热锅起油，将瘦肉丁炒至颜色变白，盛出备用。锅中倒...
2024-09-29 -
腌酱瓜黄窍门
首先把准备好黄瓜，切开，改刀切成条。切好放在碗里，加盐，搅拌均匀后腌制两小时。将黄瓜用屉布挤出水分，挤好后放到碗里备用。在锅中放入酱油、水、花椒、八角、砂糖、盐...
2024-09-29 -
原料是什么意思
原料(raw material)一般指来自矿业和农业、林业、牧业、渔业的产品；材料(processed material)一般指经过一些加工的原料。原材料是指企...
2024-09-29 -
凉皮是什么原料做成的
凉皮可分为米皮制作和面皮制作两种，米皮多是用大米制作而成的，面皮是用面粉洗出面筋后制作而成的，且一般都配有面筋同食。凉皮是起源于陕西关中地区的汉族传统美食，口味...
2024-09-29 -
麻薯原料是什么
麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的糍粑，世面写法多为“麻糬”，其实应写作“麻糍”，麻糍是一种有弹性和黏性的食品，来源于。麻薯粉采用优质的糯米粉和多种变性淀...
2024-09-29 -
陶瓷的原料
陶瓷是用无机非金属材料做的。无机非金属材料是以某些元素的氧化物、碳化物、氮化物、硼化物、硅酸盐、铝酸盐、磷酸盐、硼酸盐等物质组成的材料，其中硅酸盐材料是陶瓷的主...
2024-09-29 -
口红的原料
口红的原料组成其实很简单，基本都是油、油脂和蜡。为了做出不同颜色的口红，会添加一些色素，同时还会添加一些维生素E，来对抗氧化，防止口红本身变色。一些具有闪烁效果...
2024-09-29 -
啤酒原料
啤酒的原料一般是：大麦麦芽、小麦麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖...
2024-09-29 -
红丝绒是什么原料做的
红曲粉和可可粉。红丝绒最初是用来做蛋糕的原料，用这种原料做出来的蛋糕颜色殷红美丽，加上轻盈、滑顺的口感，因此得名红丝绒。红丝绒有微微甘苦味，口感相比较而言更扎实...
2024-09-29 -
乌鸡卷原料是什么
乌鸡卷是用乌鸡肉做成涮火锅的卷，属于火锅中比较热门的菜品之一。乌鸡肉中的胆固醇和脂肪含量比较低，而营养成分相对较高，适当食用，对人身体有好处。乌鸡是补虚劳、养身...
2024-09-29 -
黑凉粉是什么原料做的
在华南地区，黑凉粉是用凉粉草、大米做成的，它与龟苓膏一样都是消暑之物，但原料与龟苓膏截然不同。在西北地区，黑凉粉是用黑米、黑豆磨成浆，后与各类淀粉调成的糊煮制而...
2024-09-29 -
冰糖是什么原料做的
白砂糖。冰糖是以白砂糖为原料，经过再溶，清净，重结晶而制成。冰糖可以以精炼糖厂精炼车间的中间制品精制糖浆为生产原料，也可以以白砂糖为原料，经过再溶、清净、重结晶...
2024-09-29