啤酒的原料一般是:大麦麦芽、小麦麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等,下面我们就来聊聊关于啤酒原料?接下来我们就一起去了解一下吧!

啤酒原料(啤酒的原料是什么)

啤酒原料

啤酒的原料一般是:大麦麦芽、小麦麦芽、大米、淀粉、啤酒花、酵母等。

啤酒的酒精含量较低,含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中,低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。