食材:干花甲肉250g、油盐3g、酱油5g、料酒8g、味精2g、黄豆酱5g、葱2根。 把干花甲肉先泡开,用温水泡一小时。 把泡开的干花甲肉洗净。 葱洗净,切成小...
材料:干花甲肉250g、油盐3g、酱油5g、料酒8g、味精2g、黄豆 5g、葱2根。方法:把干花甲肉先泡开,用温水泡一小时。把泡开的干花甲肉洗净。葱洗净,切成小...
花甲干用温水泡两小时,浸泡软后,清洗干净捞出沥干水分。干花甲炒韭菜的用料:韭菜、干花甲、食盐、油、生抽、把韭菜用清水洗干净,切段,放篮子晾干水分。锅里放点油,下...
炒花甲之前,需要先把花甲体内的泥沙让它自己给吐出来,不仅仅只把花甲放在水里面就可以了,而且一定要是温水,大概在35度左右就可以需要轻泡一个小时。当然如果不着急吃...
准备用料。花甲、香葱、小米椒、生姜、大蒜汁、料酒、豆豉酱、九层塔、食用油、香油。花甲加入海水,滴入香油后静养1小时。洗净的香葱切段,小米椒,生姜,大蒜剁碎。九层...
花甲一买回来立马倒进一个盆子里,加满清水,加一勺盐,二滴花生油,等到炒时再捞出来备用。烧半锅水,水滚后立马把花甲放下去,等到它们全爆开嘴了,再用捞子捞出来花甲,...
食材:花甲500克、青红辣椒各二个、生姜一块、大蒜籽三粒、香葱二根、生粉蚝油各一勺、白糖小半勺、酱油一小碟。 先准备好配料,把辣椒都去掉辣椒籽再切成片,生姜去皮...
食材:花甲500克、青椒4个、生姜5克、大蒜3瓣、菜籽油8克、食盐3克、生抽2勺、花椒3克、香醋1小勺、蚝油1勺。花甲加点食盐与生油浸泡去河沙,用清水洗干净,之...
材料:花甲500克、大蒜头10瓣、葱3根、干辣椒8个、花椒10粒、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉适量、糖少许、豆瓣酱半汤匙、辣酱2汤匙。 花甲加少许盐,油,浸泡...
想要烹饪晒干的花甲的话,就要先将干花甲肉放入温水中浸泡一个小时左右,使它能完全被泡发,然后用清水将泡好的花甲肉上灰尘、杂质都清洗干净。接着准备适量的小葱、生姜,...
花甲一买回来立马倒进一个盆子里,加满清水,加一勺盐,二滴花生油,等到炒时再捞出来备用。烧半锅水,水滚后立马把花甲放下去,等到它们全爆开嘴了,再用捞子捞出来花甲,...
食材:鸡肉少量、花甲少量、米饭少量、香菇少量、粉丝少量、油几滴油、蚝油、香油几滴、酱油几滴、鸡汁几滴、盐少许、石斛、橄榄5个。首先,大米下炖盅,洗干净,加上一比...
花甲要吃新鲜的,当天买当天吃,死的没有鲜味哦。买回来的花甲先要用手搓洗一下,把外壳洗干净,静置泡1小时左右。处理好花甲后,生姜大蒜切碎,朝天椒切成多段。烧开水,...
材料:花甲肉200克,姜4片,葱2棵,香辣酱1勺,盐2克,鸡精2克,生抽1勺,生粉2克。冰鲜花甲肉一包200克,清洗干净。姜切丝、葱切成段、香辣酱一勺,此处香辣...
材料:花甲、青椒、红椒、大蒜、生姜、小葱、洋葱、盐、胡椒粉、味精、蚝油。把花甲放入水中,加入少许的盐,放入冰袋养3小时左右。切好姜丝、葱段,青椒去籽去小段。水中...
用料:花甲两斤、小葱一把、洋葱三分之一个、姜蒜适量、蚝油1勺、生抽半勺、盐2克葱姜蒜洗净切好备用,小米辣一点点起点缀效果,完全不吃辣可以不要。花甲给两大勺盐摇晕...
食材:花蛤肉半斤、青椒两颗、红椒两颗、蒜两颗、姜两片、生粉一勺、鸡粉少许、糖一勺。 先把花甲肉放在淡盐水中泡五分钟左右,再捞出来控水备用。 把辣椒去籽切成片,生...
材料准备好:花甲冲洗干净备用,鸡切小块洗净备用,葱切段、尖椒切段、姜切片、蒜头拍扁备用。 开火烧锅8分热,下油,放入姜片、蒜头爆香,倒入鸡块爆炒,待炒至稍微变色...
主料:花甲500克。辅料:青椒2个、葱4根、玉米淀粉一茶匙、酱油两茶匙、盐适量、蒜头2瓣、姜一片。花甲用自来水泡着,加入少许盐,花甲把泥吐出来。青椒洗干净去籽切...
主料:花甲300克。辅料:蒜适量、姜适量、葱适量、香葱适量、花椒适量、红辣椒3个。花甲用凉水泡上,放盐让吐沙蒜洗净切两半即可,备用。葱洗净,切1厘米小段备用。香...