所需食材:鸡爪7个,葱姜蒜少许,小辣椒(特辣)3个,辣椒酱3勺,辣椒粉3勺,酱油,味精少许,白醋,白糖 少许,鸡汤(煮鸡爪的汤),香油,白芝麻;鸡爪洗干净,葱切...
工具/原料:鸡爪150克、姜片3克、料酒少许、蒜末2克、年糕40克、辣椒面1勺、白糖1勺、芝麻2勺、番茄酱2勺、生抽2勺、老抽1勺、韩式辣酱2勺、半碗清水。碗中...
首先把买来的鸡爪洗干净。葱姜蒜切末,在把葱姜蒜切段,切片备用。小辣椒也要切末,不用太小,但也不要太大。把洗好的鸡爪放到锅里,加点盐和葱姜蒜,煮10~15分钟,差...
准备原料:鸡爪500克,韩式辣酱1大勺,番茄沙司1勺,酱油10克,芝麻6克,姜5克,蒜10克,白糖4克,水适量,油3克。准备食材,芝麻,酱油,白糖,蒜,姜片,番...
准备用料。鸡爪500克、香葱3根、生姜一小块、大蒜5瓣、熟的白芝麻少许、料酒2勺、韩式甜辣酱3勺、辣椒粉2勺、生抽1勺、老抽半勺、番茄酱1勺半、2勺清水、糖5克...
食材。鸡爪500g,火锅年糕200g,韩式辣白菜100g,姜10g,大葱20g,蒜15g,食用油20g,料酒10g,熟白芝麻适量,马苏里拉芝士碎100g,韩式辣...
食材:螃蟹800克,豆芽300克,50克辣酱,30毫升生抽,鱼露45毫升,蒜泥30克,水淀粉10克。先把螃蟹处理一下,去掉肚脐眼,开壳,去掉蟹嘴蟹胃,去掉蟹心和...
材料:自制豆瓣酱,自制泡椒,青花椒,酱油,料酒,老姜,干花椒,葱结。八爪鱼处理干净内脏,然后汆水备用。自制泡椒改刀切开,老姜切片。锅里倒入适量油,油温7成热加入...
血螺用清水浸泡半小时。螺肉切成薄片。韭菜切小寸段,蒜切片,干红辣椒掰开。锅中煮开水,倒一点料酒,倒入血螺,水再开锅即捞出。炒锅放油,放几粒花椒爆香捞出,放蒜片和...
主辅料: 鸡头、红辣椒、五香粉。把鸡头洗净。鸡头冷水入锅,烧开煮2分钟,捞出洗净备用。把五香粉用纱布包严。锅烧开水,放入红辣椒。再放入五香粉布袋。煮制10分钟。...
香辣虾干锅所需原材料:花生油适量,红油55ml,味精5g,鸡精10g,白糖5g,食盐5g,黄瓜条50g,芹菜段120g,葱花20克,水发香菇条120g,鲜虾55...
毛豆洗净剪去一角。毛豆、干红辣椒、卤料包放入电饭煲倒入没过毛豆的水,盐适量,味精适量,煮十分钟。煮好的毛豆捞出来。锅烧热倒入少量植物油,大蒜籽 红油辣椒炒香,放...
检查、消毒、浸泡,火辣下山桩需要清洗、消毒、修剪、种植和填充。第一步是清理金弹子堆上的土壤,将其浸泡在清水中约2-3小时,然后用多菌灵或高锰酸钾溶液浸泡半小时消...
先将蛏子用开水焯熟,焯熟完毕用开水挨个冲洗,这样可以将里面的沙子去掉。准备好熟的蛏子以后,将圆葱切成小段,锅中加油,放洋葱翻炒,然后加入干辣椒炒香。放入蛏子翻炒...
火辣子叫豁辣子、毛辣子、洋辣子、爽麻夹子、粗粗毛、蛰了毛子、活辣子等。各地叫法不一,拼音为huó là zǐ,是刺蛾的幼虫,一种躯体像树叶颜色的有毒虫子。其幼虫...
韩国辣椒粉100公克,糯米水200公克,盐2小匙,果糖2中匙,蜂蜜1大匙。将韩国辣椒粉倒入容器内后,再继续加入糯米水、盐、果糖(砂糖即可)、蜂蜜一起搅拌均匀即可...
用料:米饭1碗,西葫芦1小段,胡萝卜1小段,蘑菇5朵,菠菜3颗,鸡蛋1个,韩式辣酱2勺,雪碧2勺,芝麻油1勺,熟白芝麻适量,烤海苔适量。 各类食材洗净。胡萝卜、...
首先将菠菜洗净焯水,切成小段,香菇切片把辣椒切块。其次在猪肉末中加入盐淀粉生抽,腌制十分钟。然后锅中热油,放入猪肉末炒至断生盛出。接着放入香锅,炒两分钟,再煎一...
韩式牛排做法:准备食材:带骨牛排两条(4斤左右);土豆两个;胡萝卜两根;圆葱半个;姜片适量;大葱半根;大料三个;桂皮一片;韩国麦芽糖适量;酱油适量;盐适量;可乐...
食材:韩国年糕适量、韩国辣酱适量;准备好食材:韩国年糕和炒年糕专配的韩国酱料,酱料里有酸甜辣等口味。锅中放入适量的清水,水正好被年糕吸收的量是最为适宜。加入炒年...