菠菜洗净,蒂头去掉须须,肉馅放入碗中。 肉馅加2茶匙面粉,1汤匙水。 顺一个方向搅匀。 葱切末。 菠菜放入滚水中汆烫。 捞出沥水。 改刀1指长的段。 热锅冷油爆...
用料:肉馅、菠菜段、葱丝、姜丝等各种调料随意。 将肉馅加适量水,加入各种调味料,和饺子馅基本相同,同一个方向搅成泥后,加少许油。锅中放清水、姜丝、烧沸腾,将已准...
原料:菠菜150克,瘦猪肉150克,葱末3汤匙,酱油1茶匙,水淀粉1汤匙,姜末、盐、香油、鸡粉各适量。将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少...
将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改...
工具/原料:瘦肉,蒜头,酱油,香菇,牙签,香葱,茶油,盐巴,味精。首先将瘦肉切成瘦肉片,然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥。接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下。...
食材:肉丸300克,粉丝适量,西红柿一个,油适中,盐7克,红尖椒一个,小葱少许,香菜少许,鸡精7克,香油5克,料酒10克。将粉丝温水泡一下放在盘中。炸好的肉丸子...
用料:猪肉、白萝卜、香葱、盐适量、有机豉油适量 。萝卜切丝,用盐略腌。猪肉剁碎,加蛋清、水,非常少量的豉油,盐调味并搅拌上劲。挤成数个小肉丸,锅内烧水适量,入肉...
首先清洗干净、五花肉去皮剁碎或搅碎、用盐、生粉、腌制10分钟、盘子与勺子抹上一层油、用勺子把肉弄成丸子。木瓜去皮去籽、清洗干净、切块。姜去皮清洗干净、切片。锅里...
鸡胸肉洗净,去筋膜,切成丁,加鸡蛋、盐。菠菜去根,洗净,放入开水中焯下,捞出,过凉水,捞出,沥干水分。把鸡肉放入搅拌机中搅打成鸡蓉。把菠菜切成段,也放入搅拌机中...
酥肉丸子汤的用料:酥肉100g、丸子120g、葱15g、姜片10g、盐少许、水适量、菠菜70g、白胡椒粉适量、芝麻油适量、火腿肠1根。鸡蛋打散,放少量盐,烙成鸡...
锅内放少许食用油,下葱白炸至金黄出香味。 倒入鸡汤。 把白萝卜丝放入锅内,开火煮。 这个时候,把剁好的猪肉馅放入盆中。 加入适量的盐,糖,生粉,料酒,胡椒粉,充...
瘦肉馅,白菜,粉丝,蛋清二分之一,马蹄(荸荠),调料:盐,糖,白酒,蒜,葱,姜丝,鸡精,淀粉,植物油。将粉丝泡软;白菜洗菜叶部份,洗净,切大片;大葱切斜片;两个...
豆腐300克、菠菜200克、小葱10克、盐6克、香油4克、生抽6克。做法:菠菜清洗干净,太长的掰成段。豆腐切成块,放入加了适量盐的热水中泡着待。小葱切成小段,锅...
材料:猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。 调料:油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 猪肝...
食材:肉末、香菇、金针菇、姜片、花椒、盐。将金针菇切去根部,清水漂洗。挑选新鲜香菇,去除根蒂,清水洗净。金针菇撕成一根一根的,香菇撕成小块。新鲜猪肉用料理机打成...
菠菜切段,鸡蛋打散。 锅中放少许食用油,烧热放入葱姜煸炒。 把切好的菠菜段下锅。 菠菜微微变色时加入开水。 调味,放盐和鸡精。 生粉加水调成水淀粉。 开锅之后均...
吐司放入容器,倒入牛奶没过吐司,使一整片吐司完全浸泡于牛奶当中,大约10分钟左右,将吐司撕碎成泥状,大蒜压成蒜泥,洋葱切丁,香菜切碎待用。锅内入橄榄油,依次放蒜...
将猪血洗干净,切块备用;菠菜去杂洗净,切段备用;先将猪血块放入砂锅,加适量清水,煮至猪血熟透;再放入菠菜段略煮片刻;加入食盐少许调味,淋点麻油即可食用。简单的菠...
瘦肉切小块提前用植物油和盐腌制。 菠菜洗净切小段。 火腿切小段下油锅煎黄,取出备用。 用余油爆香大蒜。 加入瘦肉煸炒至变色。 加入适量开水。 把菠菜和火腿加入大...
制作步骤:菠菜摘去根,洗净,放入沸水中烫煮一下,捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量,烧热后放入菠菜,煸炒片刻,再放入豆腐块,加水少量烧开,加入盐、味精调味...