胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎。玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下。锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒。玉米炒两...
食材:糯米粉300克、黑芝麻300克、白砂糖150克。黑芝麻炒熟,碾碎,拌上猪油、白砂糖,三者比例大致为2:1:2;适量糯米粉加水和成团;以软硬适中、不粘手为好...
松子玉米(1)材料:甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一个,胡萝卜(小)一根,小葱一棵,盐半小勺。(2)步骤:将辣椒、胡萝卜、小葱全部切玉米粒大小的丁。锅内加油...
材料准备:高筋面粉300g、奶粉20g、细砂糖60g、盐2g、无盐黄油25g、鸡蛋一个、牛奶150ml、酵母4g、全蛋液少许、β胡萝卜素粉0.1g。黄油除外,将...
食材:鸡蛋(连壳60克以上)2个、低筋粉70g、糖粉(蛋黄)20g、糖粉(蛋白)30g、香草精2滴。首先分离蛋黄和蛋清,将蛋清放进无水无油的打蛋盆里,用电动打蛋...
把鲜活的田鱼摔晕死,然后刮除鱼鳞,清除内脏。第一次杀活鱼,用了半个多小时,也是蛮累的。放着稍稍晾干水分。热锅,放油,下姜片,带油温升高到冒烟,下鱼煎,煎制金黄再...
材料。玉米面(黄)150克,面粉150克,鸡蛋一个,酵母3克,白糖适量。玉米面和白面混合均匀。 放入一个鸡蛋和少许白糖。 酵母用温水化开。 倒入玉米面和白面中搅...
食材:玉米面适量、口碱适量。准备好玉米面。一铁的勺玉米面加适量的凉水和口碱,搅拌均匀。用砂锅把水烧开。然后加入搅拌好的玉米面,不停地搅动直至烧开为止。然后关火,...
原料:嫩玉米一条、黄瓜适量、胡萝卜适量、甜椒适量、盐适量,油适量。嫩玉米清洗干净,用刀把玉米粒削下来备用。把黄瓜、胡萝卜、甜椒均切成丁状。下油锅爆炒片刻,搁少许...
准备食材:花生米适量、白糖适量、鸡蛋一个、面粉适量、油适量。加入适量的面粉,加入一个鸡蛋,加入适量的白糖,搅拌均匀。再敷上一层面粉,然后用漏网把多余的面粉过滤掉...
主料:玉米粒400克,剥壳松子仁100克,红辣椒1个,青辣椒1个,香葱2棵。调料:食用油15克,精盐1小匙,白糖3小匙,味精1小匙。制作步骤:辣椒切小丁,香葱切...
材料:虾仁100克,甜玉米50克,葱2根,姜5克,料酒1茶匙,盐1/2茶匙。虾仁去掉肠子清洗干净,葱切末,姜切末。锅中放少许油,倒入葱姜末,倒入虾仁,加入料酒,...
材料。小麦粉50克,玉米面30克,沙枣25克,鸡蛋10克,白糖8克,金瓜30克,蜂蜜5克,酵母3克。 金瓜去皮切小块,沙枣洗净沥干,放入蒸锅,蒸15分钟至熟。...
玉米剥去皮,煮熟,煮玉米的水不要倒掉。把煮熟的玉米剥粒。拨好的玉米粒连同煮玉米的水一起倒入豆浆机。选择果汁功能。打好的玉米汁倒出来,用滤网过滤。过滤好的玉米汁,...
主料:三黄鸡 辅料:植物油、盐、花椒粒 姜、老抽、八角、草果、桂皮、辣皮子、大葱、白糖。把三黄鸡收拾干净切块。用老抽、盐拌均匀,腌制30分钟以上。把大葱、姜洗净...
糯米。750克,瓜子仁、核桃仁、瓜条、葡萄干、橘饼、莲子、青梅、青红丝各25克,白糖250克,葵花油、面粉各50克,粽叶、丝草适量。将糯米淘洗干净,用清水浸泡8...
食材:玉米两根、青椒2个、食用油30g、大蒜2瓣、生姜2g、食用盐适量。玉米剥好洗净后备用。辣椒切成小颗粒状。大蒜切成片状,生姜切成姜丝。锅中放入适量的油,油热...
马铃薯、红萝卜、洋葱、鸡胸肉切丁,鸡胸肉要汆烫捞起备用。 锅中放入水放入马铃薯丁和红萝卜丁煮沸。 起干锅加入奶油(温度不可太高)加入洋葱炒香,再加入鸡胸肉炒香再...
做法一80克粗玉米糁,放进小碗里,加水泡2分钟,一些脏东西就会浮在水面。 慢慢把脏水倒掉,再洗1至2遍。加入半碗清水,搅拌均匀。锅里放入650克清水,大火煮开。...
甜味开胃菜做法:锅中放酱油,盐,糖,鸡精,醋,茴香,桂皮和少许水煮沸待用。长豇豆坳1寸长的段洗净。锅中水沸下豇豆煮熟捞起沥水。豇豆上撒大葱末。浇上煮好的调料,再...