-
慈菇红烧肉的做法
五花肉300克、慈菇8个、酱油1/2汤匙、冰糖1把、姜1小块、蒜3瓣、料酒1汤匙、大葱1段、植物油2汤匙、水适量。洗净五花肉和茨菰，五花肉切块，慈菇削去外皮。将...
2024-11-17 -
慈菇的做法
慈姑250g，猪肉片80g，调和油少许，料酒2勺，盐少许，生抽2勺，干辣椒1个，白胡椒粉少许，淀粉少许，葱花少许。买回的慈菇洗净；切成薄片；放入水中浸泡一会儿去...
2024-11-17 -
慈菇做菜方法
慈姑250g，猪肉片80g，调和油少许，料酒2勺，盐少许，生抽2勺，干辣椒1个，白胡椒粉少许，淀粉少许，葱花少许。慈菇洗净，切成薄片，放入水中浸泡一会儿去掉一些...
2024-11-17 -
慈菇的做法
慈姑250g，猪肉片80g，调和油少许，料酒2勺，盐少许，生抽2勺，干辣椒1个，白胡椒粉少许，淀粉少许，葱花少许。买回的慈菇洗净；切成薄片；放入水中浸泡一会儿去...
2024-11-17 -
慈菇的家常做法
慈姑250g，猪肉片80g，调和油少许，料酒2勺，盐少许，生抽2勺，干辣椒1个，白胡椒粉少许，淀粉少许，葱花少许。买回的慈菇洗净；切成薄片；放入水中浸泡一会儿去...
2024-11-17 -
清炒慈菇的做法
主料：茨菰10个。 辅料：蒜2瓣、盐3克、油适量、酱油适量。 将茨菰用小刀削去外皮洗净。 茨菰对半切开后，再切片。 蒜切末，将锅里的油烧热，爆香蒜末。 放入茨菰...
2024-11-17 -
慈菇焖咸鸡窍门
食材主料：茨菇500g、鸡肉500g、青椒1个、香菇适量。辅料：蒜头适量、泡椒4个、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精少许、油适量。鸡肉斩块、茨菇、香菇、蒜头、青...
2024-11-17 -
慈菇烧素鸡步骤
慈菇适量、素鸡一个、红尖椒八角、桂皮、葱、姜。慈菇刮去外面的衣子洗净，每个切两半。素鸡切片。准备好浸泡素鸡的卤汁。平锅入多油将素鸡两面煎黄，放进卤汁中浸泡。炒锅...
2024-11-17 -
肉片炒慈菇的家常做法
原料：慈菇、葱、姜、五花肉。 调料：盐、鸡精、绍酒、酱油、水淀粉。 将去皮五花肉切成肉片。 慈菇洗净切成片。 将炒菜的小料切好，葱切末，姜切片。 在沸水里加一点...
2024-11-17 -
慈菇骨头汤的做法
主料：排骨1000克、茨菰500克、胡萝卜适量、芹菜少许、姜适量、葱适量。 辅料：八角两颗、盐适量、料酒适量、花椒粉适量、白糖适量。 排骨焯水后下油锅。 烹入料...
2024-11-17 -
慈菇肉丸子的制作方法
主料：慈菇100g、碎肉250g、红萝卜20g、葱10g、油适量、盐适量、酱油适量、糖适量、胡椒粉适量。慈菇洗净去丁。用开水汆一下，去苦味。汆过水的慈菇去皮。葱...
2024-11-17 -
慈菇鸡肉汤的做法
主料：慈姑240克、鸡肉240克。辅料：蜜枣10克、土茯苓15克。调料：姜5克、盐3克。慈菇刨皮洗净,切厚片。鸡肉放入沸水内,滚5分钟,取起用水冲净。蜜枣、土茯...
2024-11-17 -
腊肉慈菇的做法
先慈菇去皮切成片，然后用水冲一下，这样就不会粘在一起。腊肉也切片，蒜条也切成段。然后锅里倒一些油，油多点再把切成片的慈菇放进去炒一下。慈菇炸至有些微硬，金黄就可...
2024-11-17 -
慈菇饼的做法窍门
将慈菇去皮洗净磨成茸；草鱼宰杀治净，片取去皮净肉剁烂成茸；虾米、腊肉（肥腊肉）分别切成米粒状；将慈菇茸、鱼肉茸、虾米、腊肉米一同用盆盛起，加入精盐、味精、白糖、...
2024-11-17 -
慈菇怎么保存
首先，我们想要保存慈菇的话，我们是需要确保我们买回来的慈菇不要去专门用水先清洗，洗过后的慈菇是很难保存下来的，我们一般最好不要洗，等我们想要吃的时候再去清洗。其...
2024-11-17 -
怎么挑选慈菇
一般市场上，都会出售两种慈菇，分别是长形的和圆形的。长形的慈菇一般会分为三节，这样的慈菇煮熟后会比较香也比较脆。如果是圆形的慈菇的话，则要挑那种肉色比较白的慈菇...
2024-11-17 -
慈菇的副作用
慈菇的副作用：慈菇属于水生蔬菜，对铅等重金属具有较强的吸收、积累能力，食用过多会有重金属超标的危险。慈菇球茎在土壤中成长，表皮直接接触土壤中的铅而导致吸收和积累...
2024-11-17 -
慈菇的功效与作用
慈姑是一种低脂肪，高碳水化合物的食物，并且慈姑含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌肿、解毒消痈的作用，常用来防治肿瘤。慈姑是性凉的食物，能够生津润肤、清热下火。...
2024-11-17 -
慈菇的功效与作用禁忌
作用：慈菇的功效是清热止血、解毒、消肿散结，临床上用于治疗血症，比如吐血、咯血等。慈菇对女性难产和生产之后胎盘不出以及崩漏、带下，都有很好的治疗效果。另外慈菇也...
2024-11-17 -
山慈菇的功效与作用
它具有清热散结的作用。通过临床观察，对颈部淋巴结长期服用山慈菇，能够逐渐的消失，证明山慈菇有清热软坚化结的作用。山慈菇有解毒化痰止咳的作用。山慈菇还可以提高机体...
2024-11-17