食材:萝卜半个、鸡蛋两只、挂面300克。选取新鲜的红萝卜,洗净后将其切成萝卜条,切半个萝卜就够了,香葱洗净切圈。锅内放入适量色拉油,烧热后放入切好的萝卜条和香葱...
红萝卜泥鸡蛋面的用料:胡萝卜2个、鲜鸡蛋1个、高筋面粉500克; 把2个红萝卜洗净切成小片放入瓷碗入微波炉加热10分钟左右,取出碗用筷子扎下软了就可以了,拿出放...
将西红柿清洗干净后切成小丁,鸡蛋打到碗里,加入盐、味精、鸡精、花椒粉、葱花搅拌均匀制成蛋液。锅中倒油加热,放入少许葱花爆香,然后把鸡蛋放入,慢慢翻炒至鸡蛋熟透或...
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋在碗中打散,蛋液里加盐,一...
在把鸡精和盐放进碗里,加入少量的水拌匀;把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡;用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面;把放鸡蛋的碗放到锅里,烧沸水蒸3-5分钟;...
首先备鱼汤,面条,炒好的蛋。鱼汤倒进锅里烧开。面条放进开水里加点盐煮熟。煮好的面条捞进碗里。放上炒好的鸡蛋。倒进刚烧开的鱼汤即成。最后可以撒点胡椒粉粉就可开吃了...
烧上半锅水,等待间隙处理好配菜,烧开后把配菜丢进去煮。煮菜的同时准备面糊。鸡蛋打散,缓慢加入面粉,至粘稠。将煮好的配菜盛出装盘,将面糊加入裱花袋。出锅根据口味加...
鸡蛋加葱花用筷子在碗里打匀备用,将大蒜打成蒜蓉或者切成小粒备用。起锅烧油,5成油温下入鸡蛋炒散。加入黄豆酱炒香,加300毫升水煮开倒入一旁备用。清水煮开下入面条...
主料:面条200克、鸡蛋2个、甜面酱100克、食用油30克、葱适量、蒜适量、黄瓜1根。鸡蛋打散。葱、蒜切碎。炒锅油热后倒入蛋液炒成絮状后盛出。甜面酱加水,搅匀。...
水烧开后下面条煮至软身捞起泡冷水晾干备用。鸡蛋打好加少许水、少许盐、少许油搅拌均匀下锅炒碎捞起备用。番茄切小块、蒜切碎、葱切碎备用。面条热水下锅煮软后捞起泡冷水...
食材:白萝卜1个约1斤、绿豆面80克、白面粉200克、黄豆芽250克、盐约25克、五香粉适量、姜适量、食用油1斤。 选好新鲜青萝卜1个,洗净,刮成细丝。将黄豆芽...
准备面条200g、鸡蛋30g、生菜50g、酱油10ml。生菜洗净沥干水,鸡蛋打散备用。热锅,放少许油,放入生菜稍微炒一下,加入开水。再将面条放入,大火煮熟,加入...
用料:鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、生抽适量、手擀面两人份、香菜适量、葱适量、蒜苗 适量、小豆芽适量。 首先先把鸡蛋、盐和少量葱花,打散备用。 热锅放油,然后把鸡...
食材:西红柿适量、鸡蛋适量、青菜适量、面条适量、盐适量、鸡精适量、五香粉适量、生抽适量、陈醋适量。碗中打入两个鸡蛋,加入适量盐,炒锅中放入适量盐,将打散的鸡蛋炒...
只有面和鸡蛋,早餐可以做鸡蛋面。拿一个空碗,将鸡蛋打进碗中,搅拌均匀。起锅烧油,油热后下打散的鸡蛋,等鸡蛋煎香后,加入适量的清水。水开后,不要立即下面条,等鸡蛋...
去皮西红柿2个、龙须面1小捆、盐2克、鸡蛋1个、葱花适量、水适量。具体操作:西红柿去皮削成小块,削的方法可以避免西红柿汁流失。锅中放适量油,油热放入葱花煸香,再...
用料:普通面粉250克、鸡蛋3个、盐1克、碱0.5克。 将鸡蛋、盐,碱放入盆中与面粉拌匀揉成团,醒面20分钟(重点:全程不加一滴水)。面团醒好后,就开始今天的重...
青椒、面、鸡蛋、食用盐、醋、蒜头、炒菜料。做法:将青椒洗净切丝。把鸡蛋打碎,搅拌均匀。开油锅,热锅凉油,倒入鸡蛋液,慢慢搅开。将凝固的鸡蛋取出,热锅凉油,加入蒜...
准备好适量的面条。准备三个鸡蛋备用。将葱洗净切好备用。在平底锅中放入适量油。将鸡蛋打入锅中。将两面都煎好后,先盛起来装在碗中备用。煎鸡蛋的同时,在铁锅中放入适量...
食材:西红柿1个、鸡蛋2个、菠菜适量、面条适量、生抽适量、葱段适量、鸡精适量、盐适量。把西红柿切块,把油菜切成段。起锅烧油,放入葱花炒香,放入西红柿并翻炒,加入...