材料:洋葱1个、鸡蛋2个、盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。洋葱洗干净去皮切丝。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油,...
【原料】鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。将洗干净的洋葱剥掉最外一层切成丝状,将鸡蛋打碎后充分搅拌均匀,搅...
准备材料:鸡胗300克、洋葱半个、青红椒各一个、野山椒、蒜姜末、老抽、料酒。糖、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉各适量。油鸡胗洗净切片,加盐,老抽,糖,胡椒粉,料酒,淀粉...
材料:鸡蛋2~3个,中等大小紫皮洋葱1个,韭菜10根左右,料酒1/2茶匙(3毫升),清水1汤匙(15毫升),盐1/2茶匙(约3克)。将韭菜择去头部硬皮,清洗干净...
主料:洋葱适量、鸡蛋适量 辅料:盐适量、生抽适量。 洋葱洗净切丝。 鸡蛋打散。 锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。 炒熟盛起备用。 锅中再放入少许油,倒入洋葱炒香炒软。...
首先,将所需要的食材准备好,一个洋葱两个鸡蛋。鸡蛋打碎放在碗里,并用筷子搅拌均匀,滴两三滴白醋。洋葱去除外层皮,洗净并切成小块状。准备好青椒切碎,姜蒜切末,葱花...
用料:鸡蛋2枚、大洋葱1个、生抽1勺、盐1/4小匙。做法:(1)将洋葱从中间切开,然后放入水盆中浸泡一会,这样可以防止切洋葱时飞溅的汁水使眼睛流泪。同时将切洋葱...
主料:洋葱、鸡蛋。 辅料:盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。 洋葱洗干净去皮切丝。 把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。 锅中倒入...
原料:鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成...
洋葱洗干净去皮切丝。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油,油热加一点姜片,和辣椒丝爆香一下,倒入洋葱翻炒十来下,...
主料:洋葱、鸡蛋。辅料:盐、油、姜片、辣椒丝、鸡精。洋葱洗干净去皮切丝。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油,油...
材料:洋葱,鸡蛋,盐,油,姜片,辣椒丝,鸡精。洋葱洗干净去皮切丝。把鸡蛋加点盐划散。锅中底油,油热,倒入蛋液炒蛋,然后弄成蛋花盛起来待用。锅中倒入底油,油热加一...
原料:洋葱一颗、鸡蛋2个、生抽适量。鸡蛋洋葱炒粉条:洋葱切条、鸡蛋打散、蒜切末、粉条用温水泡软;锅中油热后放入鸡蛋翻炒至完全凝固,盛出备用;将泡软的粉条放入沸水...
材料:鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右),火腿80克。盐半茶匙,酱油、香油各适量,胡椒粉少许。把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净,切成...
材料:茭白,洋葱,蛋液,盐,鸡精。将茭白剥壳用清水清洗一下捞出,放在案板上切成片待用。将洋葱用清水淋一下,放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后...
洋葱切细条,鸡蛋磕进碗里,滴几滴酒进去,加盐搅打均匀;热油锅,倒进洋葱煸炒至出香味;把洋葱拔到一边,倒入鸡蛋液;翻炒至蛋液全部凝固;加入适量生抽,翻炒均匀即可;...
洋葱对半切开,切成条,用手抓散,放入小盆中,加入清水,去除洋葱里面的辛辣味。两个青线椒去掉根部,切成斜片,放入小盆中。红椒半个去瓤,切成长条,和青椒放在一起,用...
食材用料:菜椒1个、洋葱1个、鸡蛋2个、葱适量、姜适量、大蒜适量、花生油适量、盐适量、花椒适量、大茴香适量、鸡精适量。菜椒洗净切块,洋葱扒皮切丝。鸡蛋打入碗里加...
原料:洋葱半个,胡萝卜半个,火腿肠半个,鸡蛋四枚,盐小勺,玉米淀粉一勺,胡椒粉,油,甜辣酱,葱花各适量。把准备好的洋葱对半切开,放入冰水中浸泡十分钟,这样子切洋...
材料:红洋葱1个、鸡蛋2个、培根片2小片、虾皮适量。 调料:盐、鸡精、胡椒粉、食用油、葱花。 鸡蛋打散,加入少量盐、鸡精、胡椒粉。 再加入切碎的培根片和虾皮,搅...