把紫苋菜洗干净。把紫苋菜切碎,把蒜切末。锅中放油,放入蒜蓉爆香。把紫苋菜放入翻炒,放入生抽。放入米饭,改为小火翻炒。慢慢把米饭炒劲道。放入盐调味,翻炒均匀即可出...
食材:红苋菜(已洗净)、米饭将已洗净的红苋菜放在案板上切碎,待用。烧锅倒油烧热,下入米饭翻炒一下。接着,合入切好的红苋菜翻炒翻炒。然后,加适量的盐。加适量的味精...
材料:苋菜(绿)320克、牛肉(肥瘦)120克、大蒜(白皮)5克、酱油3克、白砂糖3克、淀粉(玉米)5克、花生油5克、盐3克。苋菜洗净摘短.牛肉洗净,抹干切片,...
准备材料:苋菜500克,大蒜40克,盐2克,味精2克,酱油20克,醋10克,白砂糖15克,香油20克,辣椒油30克。将苋菜从尖顶往下折成小节,撕去筋,弃掉质老部...
准备材料主料:苋菜1把。辅料:蒜蓉1小蝶、糖1小勺、油、盐适量。做法(1)热锅凉油,放入蒜蓉进去煸炒。(2)蒜蓉煸炒出香味后放入苋菜进去翻炒。(3)微微发软时放...
主料:苋菜300克、大蒜2瓣;辅料:油一勺、盐一撮、生抽一勺。苋菜去掉根部较老的部分,清洗干净,放入开水锅里烫熟。大蒜拍碎,或者直接切成蒜片。倒入油锅爆炒。放入...
食材:大蒜适量、苋菜适量、盐适量。 把苋菜放水里泡一下,洗净后沥水备用。 大蒜去皮拍成蒜蓉。 热锅冷油,倒入蒜蓉炒香。 倒入苋菜炒软。 苋菜炒软后放盐调味即可出...
材料:米饭适量,鸡肉肠2条,鸡蛋2粒,蒜蓉、青葱、牛油、酱油、盐各适量。锅里热油,加入鸡肉肠丁爆香。之后再加入米饭,炒至粒粒分明。再加入蛋液,像炒蛋炒饭那样翻炒...
原料:苋菜500克,蒜头2瓣。 调料:盐、鸡精、糖。 将苋菜去老梗后洗净,在最后一次清洗时,要像揉衣服一样将菜轻揉数下。 灶上放锅,锅内不放油,将苋菜与拍碎的蒜...
移植苋菜一般是用手拉住苋菜秧子的根部,向上连根带土的拉起来。选择要拔的苋菜也是选苋菜秧子比较密的地方,好给其他的苋菜空出生长空间。移植一般都是再下雨之前的下午3...
主料:苋菜400g。 辅料:盐小半勺、鲜酱油2大勺、糖1小勺、醋1小勺、辣椒油2大勺、芝麻香油2大勺、香醋0.5勺、蒜末2个。 苋菜洗净备用。 锅里烧水、水开后...
苋菜种植可以在春季进行,也可以在秋季进行,最好是在春季的3-4月份左右种植,因为这时的温度会有助于萌发幼苗。南方地区相对温度,可在3月份初的时候就进行;而北方地...
首先要提醒大家苋菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。先把整枝的苋菜用流水冲洗干净,然后再将苋菜浸泡在清水里,加入1小勺碱面或小...
从市场上买一些新鲜的苋菜,买来之后把不好的叶子摘掉,然后放在水里清洗干净,沥干水分备用。 往锅里倒上适量的清水,等到锅内的水沸腾以后,再往里面放上一勺盐、几滴食...
炒苋菜、清炒苋菜是广为流传的家常菜,主要原料为苋菜,配料为蒜头。准备一把苋菜。苋菜去根和茎,取嫩的部分。苋菜清洗干净。锅热油,下蒜片和辣椒炒香。加入苋菜。大火翻...
凉拌苋菜准备食材如下:苋菜100克,食盐1茶匙,鸡精1茶匙,葱2根,蒜半个,生抽1小勺,香油1大勺,芝麻适量,辣椒油1小勺。具体做法如下:蒜用压蒜钳压成茸,小葱...
苋菜的保存方法很简单,基本上就是放在冰箱冷藏保持就行。如果想要保存的时间长点就要将苋菜的根部放在清水中浸泡,这样可以保存三天左右。苋菜清洗干净后直接放在冰箱冷冻...
首先将苋菜根清洗干净之后切成段,然后将其浸入冷却的开水中(水位没过菜根),直至菜根端开裂;然后将苋菜根捞出沥干水分,均匀地拌上适量的盐,然后用容器密封2-3天,...
观察根须。决定苋菜的口感就是它的新老程度,一般情况下根须少的苋菜口感都比较嫩,而根须多而粗的现在都是老苋菜。有些蔬菜超市为了迷惑消费者,会用剪刀把苋菜菜的根部剪...
可以做苋菜皮蛋汤,具体做法如下:原料:白苋菜500克,皮蛋(松花蛋)1只。调料:油,大蒜(白皮)2瓣,鸡汤一碗(无鸡汤就用清水+味精代替),盐适量。苋菜洗净,去...