主料：苋菜400g 辅料：盐小半勺、鲜酱油2大勺、糖1小勺、醋1小勺、辣椒油2大勺、芝麻香油2大勺、香醋0.5勺、蒜末2个 ，我来为大家科普一下关于凉拌苋菜怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
凉拌苋菜怎么做好吃
主料：苋菜400g。
辅料：盐小半勺、鲜酱油2大勺、糖1小勺、醋1小勺、辣椒油2大勺、芝麻香油2大勺、香醋0.5勺、蒜末2个。
苋菜洗净备用。
锅里烧水、水开后放入苋菜焯2分钟后捞出。
放入凉开水中浸泡三分钟。
捞出沥干水分、放入盘中。
蒜瓣切末备用。
小半勺盐、0.5勺香醋、1小勺糖、2大勺鲜酱油、2大勺辣椒油、2大勺芝麻香油、蒜末调成汁。
调好的汁浇入盘里。
拌匀、即可开吃。
