苋菜怎么清洗干净（苋菜清洗方法）

首先要提醒大家苋菜之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破，我来为大家科普一下关于苋菜怎么清洗干净?以下内容希望对你有帮助!

苋菜怎么清洗干净

首先要提醒大家苋菜之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。

先把整枝的苋菜用流水冲洗干净，然后再将苋菜浸泡在清水里，加入1小勺碱面或小苏打，浸泡15分钟后再用流水冲洗几遍，这样洗出的苋菜就非常干净了。

如果不怕上面有农药残留，可以用盐水浸泡一下，然后在清水冲洗即可。

最后，再把洗好的苋菜用开水焯一下，这样就更加安全放心了，而且可以去掉苋菜中的草酸。