主料:苋菜300克、大蒜2瓣;辅料:油一勺、盐一撮、生抽一勺,我来为大家科普一下关于蒜茸苋菜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

蒜茸苋菜(蒜蓉苋菜的步骤)

蒜茸苋菜

主料:苋菜300克、大蒜2瓣;辅料:油一勺、盐一撮、生抽一勺。

苋菜去掉根部较老的部分,清洗干净,放入开水锅里烫熟。

大蒜拍碎,或者直接切成蒜片。倒入油锅爆炒。

放入少许盐。

淋入适量生抽和少许水,烧开。

将汁淋在苋菜上,开吃喽。