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小炒牛肉怎么做
牛肉切薄片儿，用胡椒粉、酱油、少许生粉，抓匀腌一会。 腌牛肉的空档，姜切丝，蒜切末，青椒1个，切圈儿，干红辣椒剪段儿。炒锅内放油烧，小火，放少许花椒，炸香即捞出...
2024-07-01 -
小炒牛肉怎么炒
食材准备牛肉（肥瘦）(250克) ；玉兰片(100克) 鸡蛋清(25克) 调料小葱(10克) 江米酒(15克) 味精(1克) 酱油(10克) 姜(3克) 植物油...
2024-07-01 -
怎么做香菜小炒牛肉
食材：牛肉500g、香菜100g、野山椒30g、姜30g、蒜末30g。牛肉剁成肉丁。准备野山椒、姜、蒜末、香菜备用。锅中放油。放入肉丁。炒干水汽。加入一勺盐。加...
2024-07-01 -
小炒牛肉怎么做好吃
材料：牛肉300克、干红辣椒适量、姜蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒。牛肉切薄片儿，用胡椒粉、酱油、少许生粉，抓匀腌一会。腌牛肉的空档，姜切丝，蒜...
2024-07-01 -
川菜小炒牛肉怎么做
牛肉（肥瘦）(250克)；玉兰片(100克)鸡蛋清(25克)调料小葱(10克)江米酒(15克)味精(1克)酱油(10克)姜(3克)植物油(40克)盐(5克)淀粉...
2024-07-01 -
小炒牛肉粒做法步骤
食材：牛肉250g、芹菜半颗、油适量、酱油适量、泡椒酱1勺、料酒适量、葱适量、姜适量、小米椒5个、盐适量、味精适量、糖少许。 牛肉切丁放入盆中加水抓一下。 加入...
2024-07-01 -
牛肉怎么做好吃小炒
材料：牛肉200克、干红辣椒、姜蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒。牛肉切薄片儿，用胡椒粉、酱油、少许生粉，抓匀腌一会。 腌牛肉的空档，姜切丝，蒜切...
2024-07-01 -
家常小炒牛肉的做法
材料：牛肉，芹菜，生姜，辣椒，酱油，盐，剁辣椒，料酒各适量。牛肉切丝加入油、料酒、酱油腌制10分钟以上 。大火翻炒，断生即可。 另起锅，炒芹菜。 加入辣椒和生姜...
2024-07-01 -
小炒黄牛肉怎么做
工具/原料：黄牛肉（最好选牛里脊，黄瓜条也行）300克、青尖椒150克、红尖椒150克、蒜2瓣（约10克）、酱油2汤匙（30ml）、淀粉1茶匙（约5克）、小苏打...
2024-07-01 -
小炒牛肉怎么做好吃又嫩
主料：卤牛肉100g。配料：蒜薹2根、红尖椒2个、小红辣椒2个、蒜2瓣。调料：细盐适量、鸡精少许。牛肉切片，蒜薹、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段；锅烧热，放少...
2024-07-01 -
小炒牛肉片的做法
原料：卤牛肉100g。配料：蒜薹2根、红尖椒2个、小红辣椒2个、蒜2瓣。调料：细盐适量、鸡精少许。牛肉切片，蒜薹、尖椒切段，蒜切片，小红辣椒切小段。锅烧热，放少...
2024-07-01 -
韭菜小炒牛肉教程
韭菜提前理好，清洗干净，沥净水分，切成小段。卤牛肉切成薄片，大蒜拍碎，切成蒜末。锅中倒入适量的菜油，加入花椒粒炒香，再加入蒜末和红辣椒段炒香。倒入牛肉大火翻炒，...
2024-07-01 -
新鲜牛肉怎么做好吃
食材准备：新鲜牛肉、干红辣椒、姜蒜、青椒、酱油、生抽、胡椒粉、生粉、花椒、料酒。 牛肉切薄片儿，用胡椒粉、酱油、少许生粉，抓匀腌一会。 腌牛肉的空档，姜切丝，蒜...
2024-07-01 -
美食黄牛肉怎么做
主料：黄牛肉（牛里脊肉）200克、青尖椒100克、红尖椒100克。 辅料：蒜4瓣、食用油50克、姜蒜末各5克、十三香3克、酱油10克、淀粉5克、小苏打3克、蚝油...
2024-07-01 -
鲜牛肉怎么做才好吃
原料：牛里脊肉、二荆条、大葱、大蒜、鸡蛋、五香粉、孜然粉、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、淀粉、菜籽油、芝麻油、料酒。新鲜的牛肉顺着纹路切成片加料酒，五香粉，孜然粉和盐...
2024-07-01 -
小炒黄牛肉
主料：黄牛肉200克、青尖椒100克、红尖椒100克。辅料：蒜4瓣、食用油50克、姜蒜末各5克、十三香3克、酱油10克、淀粉5克、小苏打3克、蚝油2茶匙、盐适量...
2024-07-01 -
做小炒牛肉的方法
将生牛肉按肉纹横切成4.5 厘米长丝；2. 用淀粉5 克、蛋清、江米酒6 克将牛肉丝浆好；葱、姜、玉兰笋切成4.5 厘米长丝；锅里倒植物油，烧3 成热，把浆好的...
2024-07-01 -
买回来的熟牛肉怎么做好吃
材料：牛肉、葱姜蒜、青椒、小米椒、洋葱、各种调料等。 把牛肉切成牛肉粒，这样子的话容易炒。 要先把青椒、小米椒、葱姜蒜、洋葱等配料清洗干净，切段备用。 最后葱姜...
2024-07-01 -
小炒黄牛肉的做法
挑去牛肉的筋膜，将黄牛肉切成薄片。在牛肉中加入少量淀粉、小苏打和盐、料酒、一勺食用油拌匀腌制15分钟。青、红尖椒切细圈，大蒜去皮切成末。锅烧热，放入食用油，放入...
2024-07-01 -
炊烟时代小炒黄牛肉做法
食材：黄牛肉200g、姜5g、蒜5g、红椒5g、小米辣5g、野山椒5g。 将牛肉的筋肉去掉，并将其切成薄片备用。 把小米辣、红椒以及野山椒切碎备用。 把香菜切成...
2024-07-01