主料:荠菜适量、香菇适量、豆腐适量、蒜适量、淀粉适量。 辅料:盐适量、油适量、料酒适量。 荠菜洗净焯水后过凉水,挤干水分。香菇洗净。 荠菜切碎,香菇切丁,蒜切片...
材料:荠菜适量、山药适量、高汤适量、盐适量、水淀粉适量。荠菜择去黄叶洗净,用沸水汆烫后过冷水切碎;山药去皮后切丁;高汤倒入锅里烧开,倒入山药丁煮约2-3分钟;加...
荠菜两团,鸡蛋3个,干香菇10,葱一根,姜三片,十三香饺子粉适量,少放,超精面粉600g,水300g,玉米油两大勺,香油一小勺,生抽适量,盐10g~12g,糖适...
原料:面粉350g、荠菜3个、鸡蛋1把、香菇30g、虾米8g、盐2g、糖1大勺、料酒1大勺、鲜抽1大勺、麻油2大勺、精制油3根、葱4g、鸡精适量;准备食才--...
材料:大米200克,玉米粒100克,胡萝卜100克,香菇50克,火腿100克。把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒、香菇、火腿也切成小粒。将大米...
材料:鱼丸(15粒)、香菇(5朵)、鸡蛋(2只)、鲜黑木耳(20克)、红萝卜(1/3只)、浓缩汤料(32克)、葱(1根)、姜(2片)。调料:生粉(1汤匙)、白糖...
香菇鸡蛋羹的做法:鸡蛋两到三颗、香菇两颗、香菜一颗、耗油一勺、木耳两片、盐一小勺。⑴将所有的材料洗净待用;香菇木耳泡水备用(干香菇至少要浸泡两个小时)⑵将香菇木...
工具/原料:适量荠菜、适量面粉、3个鸡蛋、适量盐。 把荠菜摘好洗净。 把荠菜剁细。 放上面粉,鸡蛋,盐,搅匀然后放到锅里煎。 放上少许油,在锅中煎,煎到金黄即可...
工具/原料:适量荠菜、适量面粉、3个鸡蛋、适量盐。 把荠菜摘好洗净。 把荠菜剁细。 放上面粉,鸡蛋,盐,搅匀然后放到锅里煎。 放上少许油,在锅中煎,煎到金黄即可...
清理荠菜,剪掉根部,去掉黄叶和黑叶。按比例加入蔬果清洗剂,加入清水浸泡五分钟。将菜切碎,鸡蛋加盐,打散,起锅热油,炒蛋液略焦黄盛出,另起锅热油,煸炒荠菜片刻,放...
用料:荠菜250g、猪绞肉150g、春卷皮半斤、木耳30g、盐5g、鸡精8g、色拉油20g。荠菜焯水烫软,捞出过凉水。荠菜、木耳切碎,挤去水分。将猪绞肉加盐、鸡...
荠菜摘干净,洗干净。荠菜要摘干净,黄叶子摘掉。关于荠菜根,感觉特别老的,就把它摘掉,感觉嫩一点的,就留着,可以单独剁剁根。控水。荠菜洗干净后一定要控干净水,要不...
主料荠菜400g,鸡蛋4个,调料食盐适量,调和油适量。荠菜洗净切碎,鸡蛋炒熟和荠菜放入盆中。加入盐,油拌匀。和面,揪剂子,擀皮。放入饺子馅,包饺子。包好的饺子。...
用料:鸡蛋3个、荠菜150克、小葱2棵、食盐适量、料酒少许。荠菜去老根洗净,然后焯水并过凉。荠菜挤干水切末,香葱切末。鸡蛋打入碗中。荠菜、香葱一起放入蛋液中,加...
食材:荠菜100克、鸡蛋2个、面粉400克、韭菜100克、花生油20毫升、生抽1勺、料酒1勺、虾皮适量、盐3克。荠菜洗净,焯一下,挤干水分,剁碎。韭菜洗净,切成...
主料:猪肋条肉(五花肉)500克、荠菜300克、荸荠250克、锅巴(小米)250克;辅料:火腿肠15克、虾米25克、玉兰片25克、香菇(鲜)10克;调料:鸡蛋2...
荠菜100g,鸡蛋1个,面粉10g,葱花适量,盐适量,花生油适量。荠菜的根是白色的,有很多的根须一定要去掉不要,上面会有很多土不用易清洗。野菜生长在外面很多灰土...
瘦肉剁成肉泥,放盐、砂糖和油腌制10分钟。 芥菜清洗干净,切成小段。 香菜切成小段,葱切成葱花。 放一瓣蒜到水中烧开,再放腌制好的瘦肉泥,煮成浓汤。 煮至八成熟...
把面包粉、1个鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶用后油法揉在光滑的面团,再加入软化的黄油。室温发酵至两倍大。排气后分小份,滚圆再松弛10分钟。取1个擀扁。卷起来成面包胚。...
食材:花猪肉150克,荠菜250克,猪油25克,精盐3克,白糖克,酱油15克。 将五花猪肉切成较大的方丁,放人沸水中烫一下,焯去血水。 锅上火,加入猪油,待热后...