主料:面粉120克。配料:小香葱碎少许、热水、植物油。调料:盐。面粉加入落开的开水烫面,然后揉成光滑的面团醒发。小葱葱花切好备用。醒发好的面团一分为二成两个小面...
食材:面粉100G、葱花适量、盐适量、猪肉末30G、花椒少许。用开水和面,作出来的才香酥。揉成团包上保鲜膜让它醒一会。平铺,上面洒猪肉末,花椒,盐,葱花,再刷些...
面粉250g、葱花、色拉油20g、五香粉、盐。将适量的酵母粉、泡打粉、白糖直接撒入面粉搅和匀,用开水(以不烫手为佳30-40度)一点一点地添加,一边搅和面粉,待...
将适量的酵母粉、泡打粉、白糖直接撒入面粉搅和匀,用开水(以不烫手为佳30-40度)一点一点地添加,一边搅和面粉,待面粉搅和雪花小块状时,改用凉水继续搅和成软硬适...
主料:面粉400克、热水260克。辅料:酥油用面粉15克、酥油用油30克、酥油用盐适量。做法:(1)将面粉,热水放入面包机桶内。(2)放入东菱1352AE-3C...
面粉加水和成面团,根据需要分成小份。面粉加色拉油和盐调成油酥,和成糊状就好。面团搓成长条擀成条状薄片,把油酥均匀涂抹就加入葱花和肉末,牛肉事先用小粉酱油或者调味...
将30度左右的温水和适量的泡打粉搅和均匀,一点一点的倒入面粉中,待面粉搅和成絮状时用凉水搅和成软硬合适的面团。盖上湿布,醒20分钟左右。将油,盐,五香粉搅拌匀,...
用料:面粉、葱花、色拉油、五香粉、盐。将适量的酵母粉、泡打粉、白糖直接撒入面粉搅和匀,用开水(以不烫手为佳30-40度)一点一点地添加,一边搅和面粉,待面粉搅和...
材料:面粉、鸡蛋、油、调料等。到市场上购买较好的面粉。将面粉倒入盆内。打入1到2个鸡蛋。往盆里倒入温水把面先做成面穗状。把揉好的面盖起来避免表皮发干,饧十分钟左...
韭菜鸡蛋馅:韭菜洗净切碎;鸡蛋放少量的油摊鸡蛋,用筷子滑散;将鸡蛋和韭菜虾米皮按照1:2:1比例配置,搅拌均匀。猪肉白菜馅:白菜剁碎,撒上少许盐,腌制15分钟左...
和面,第一步很重要!面粉按四六开,四的那份,准备好半碗热水(注意,面粉、水、油,用到的碗都是家常吃饭的碗,大家按这个比例斟酌放即可),用筷子将面粉搅成絮状,...
面团:面粉300克、温水155克、酵母3/4小匙。馅料:葱(大葱、小葱皆可)220克、虾皮30克、五香粉1小匙、白胡椒粉、鸡精各1/2小匙、油2大匙、香油1/2...
材料:玉米面200克,鸡蛋2个,面粉100克,火腿肠20克,酵母3克。在容器中倒入玉米面,加入刚烧开的沸水搅拌均匀成面疙瘩状态。晾至不烫手后加入酵母再打两个鸡蛋...
鸡蛋打散,加入牛奶或者清水调匀,加入剩下材料混合成流动性很好的面糊(如果太稠可以加水调适,太稀可以加面粉调适)。面糊调好后稍稍放置一会就可以开始摊饼子了。不粘锅...
食材:面粉600克、葱花适量、盐适量、油适量。温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,裹上保鲜膜醒30分钟。案板上撒满面粉, 把面团揉几下,擀成圆饼皮,越...
首先需要和面发面,作饼面团一定要和的软一些。将葱切碎,舀一勺猪油,加入五香粉、盐、鸡精、鸡汁等拌匀,用猪油做出的饼很香很酥,没有的话直接用食用油也是可以的。将面...
食材:低筋面粉350克、黄油130克、白糖100克、水90克、盐7克、食用油90克、葱花50克、锡纸1块;先把黄油融化,然后居然白糖和盐利用打蛋器打散;打到发白...
食材:面粉100克、香肠4根、葱2根、盐0.5茶匙、水200毫升、胡椒粉少许。 葱切葱花,香肠切碎。 面粉加入盐清水拌匀。 加入胡椒粉搅拌成可以流动的糊状。 加...
食材:面粉100g、鸡蛋3个、葱花、清水180g、盐适量。将面粉加入清水搅拌均匀,加入鸡蛋打散,在加入适量盐搅拌均匀。小葱切碎,把切好的葱花加入面糊中搅匀。平底...
食材:面粉100g。鸡蛋3个。葱花适量。清水180g。盐适量。面粉加水搅拌均匀。加入鸡蛋打散,继续搅拌均匀。加入适量盐搅匀直至完全融入面糊。小葱切碎加入面糊中。...