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醋炝辣椒皮做法步骤
回家将青椒籽去掉，把青椒洗干净，切成段，待用。开大火，将炒锅烧辣，把青椒段放在锅里用铲子铲炒，慢慢的炒，炒均匀，炒熟，再倒入少量的醋和盐，炒入味，关火，再用盘子...
2024-07-04 -
干辣椒皮怎么做才能好吃
食材：干辣椒粉100g、油适量、八角1个、桂皮2片、花椒适量、香叶1片、熟芝麻适量。锅里倒入植物油，凉油放入八角、桂皮、花椒、香叶，炸出香味，油烧到7成热后，捞...
2024-07-04 -
皱皮辣椒炒肉的家常做法
瘦肉切片或条（感觉切丝不太配那爽快的辣椒），加1勺油，1勺料酒，1/2勺的老抽腌制10分钟。皱皮辣椒洗净，拿起一个，双手向不同的方向一扭，辣椒就开了，然后用手掰...
2024-07-04 -
如何做柚子皮酱
首先是要准备很多柚子皮，辣椒酱、白糖、味精与盐。接着是把柚子切开，果肉与皮分开。柚子皮切片，装到满满一盆。放半盆温水到盆子里，然后像洗衣服一样，不停地反复搓洗。...
2024-07-04 -
豆皮和什么一起炒好吃
主料：豆腐皮、青辣椒、小米辣、生抽、清水、蒜。豆腐皮用清水冲洗一下，切丝，放在开水中略煮，目的是去下豆腥味。青辣椒切丝，小米辣切段，蒜切片。锅内加底油，放入蒜片...
2024-07-04 -
酿辣椒做法步骤
将猪肉洗净剁成肉末。将肉沫放大碗内，加入切碎的蒜、葱。再加入盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉。将调料和肉沫搅拌均匀。辣椒洗净，去净...
2024-07-04 -
薄皮辣椒怎么留种子
薄皮辣椒在成熟之后就有种子的产生，所以在其成熟后就可以采收，量是比较大的，在采收后需要将其放在太阳底下进行晾晒，之后就可以进行保留，一定要将其放在比较干燥的环境...
2024-07-04 -
辣椒火腿馅饼的做法步骤是什么?
食材：青椒3个、火腿半个、面粉适量；辅料：蚝油适量、盐适量、花生油适量、咸鲜口味用热水和面，和好后用盖子盖起来醒一下。将青椒洗净去筋切碎，火腿切碎。在馅料中加入...
2024-07-04 -
皱皮辣椒的种植方法
首先选择合适的泥瓦盆，准备好合适的土壤，最好是选用腐殖土，这种土壤肥沃，可以少量施肥即可。将土壤装进花盆里，将土壤铺压平整，然后可以用多菌灵稀释液喷洒土壤进行灭...
2024-07-04 -
水煮辣椒的做法
准备用料。朝天椒、食盐、酱油、鸡精、蒜、调和油、蒸鱼豉油、芝麻油。尖椒洗净，锅里放少许油，煎炸。煎脱皮状，翻面炸另一面。盛出放凉水里过凉。剥去起皱的辣椒皮。酱油...
2024-07-04 -
辣椒酱怎么做法
准备用料。新鲜红辣椒、仔姜、蒜头、盐、白酒、碎冰糖。新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料理机...
2024-07-04 -
包子皮做法
面粉1000克，水550克，酵母粉10克，包子泡打粉20克。先称量面粉，根据蒸包子和面的配方算出各种物料使用量，包子泡打粉按照1.5%比例称取，酵母按照0.8%...
2024-07-04 -
自制辣椒面的做法步骤
主料：干辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香等，根据地方口味不同，佐料稍有变化。将干辣椒除干粑，烘干；将辣椒剪成段；剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、炒好的原料...
2024-07-04 -
茄子辣椒肉包子的做法步骤
猪肉馅用生抽，料酒，蚝油，花椒粉，甜面酱等提前腌制，搅拌上劲儿。 面粉加入适量的酵母在烤箱里发酵到两倍大。 茄子切块，撒盐杀出水分，挤干水分备用。 辣椒切丝。...
2024-07-04 -
辣椒酱配方做法
红尖椒500克，蒜200克。食盐15克。蒜去掉外层表皮，用清水洗干净后沥干水份。红尖椒去掉里面的籽，洗干净后沥干水份。红尖椒切成细小丁，蒜也剁成细末，装碗中。往...
2024-07-04 -
剁辣椒炒饭做法窍门
主料：米饭1小碗、鸡蛋2个。调料：食盐1.5克、鸡精1克、剁椒10克、植物油10克。准备好食材，蛋液打散，充分搅打均匀。锅中加植物油，烧热后倒入蛋液，迅速用锅铲...
2024-07-04 -
豆油皮鸡汤做法步骤
豆油皮鸡汤的用料：草鸡1只，姜少许，葱段少许，料酒少许，豆油皮1张，盐少许。先将草鸡焯水捞起备用。准备好食材。锅中放入水，姜片 ，葱段，草鸡大火煮二十分钟。水少...
2024-07-04 -
炝辣椒的做法步骤
将辣椒干用剪刀剪成断,加入花椒用搅拌机压成末状放在一个容器里。在上面倒入白芝麻和熟花生碎,盐1克,搅拌好脱皮白芝麻待会热油倒上去自己就熟了。锅中放油,将油烧热。...
2024-07-04 -
怎样腌辣椒
将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份。同时剥大量大蒜，注意不要弄到水了。再拿几个生姜，切片凉干，同样不要弄到水了。凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份。再准...
2024-07-04 -
辣椒炒鸡杂步骤
鸡胗切片，鸡心一剖二。水中放花椒煮开，倒入鸡胗鸡心，煮开，放一点料酒，不盖锅盖，煮几分钟，捞出洗净控干备用。胡萝卜，洋葱切块，青红椒切段。把辣椒炒一下，热锅冷油...
2024-07-04