材料:干银耳2朵,莲子10粒,薏米10克,百合10克,红枣5粒,花生10粒,枸杞10粒,冰糖20克将银耳、莲子、薏米、花生分别单独泡水,大概需要泡6个小时左右。...
银耳具有滋阴养肺的作用,做这道汤的时候一定要放入冰糖,这样才能保持汤品温润的本性。材料:干银耳2朵,莲子10粒,薏米10克,百合10克,红枣5粒,花生10粒,枸...
食材:熟莲子50克、银杏25克、橘饼25克、苹果25克、熟粟子25克、香蕉25克、橘子25克、蜜枣25克、白糖、淀粉适量。功效:气血双补、润肤荣面。方法:银杏、...
用料:胡萝卜2个、藕半个、甜玉米1个、花生1小把、绿豆1小把、眉豆1小把、薏米1小把、豆腐皮5块、蜜枣3个、食盐少许、水适量、炖肉调味料适量;准备好胡萝卜、莲藕...
绿豆浸泡四小时以上,糯米洗净浸一晚上。蒸锅下铺糯米,上铺绿豆,锅内入冷水,水开后转中火蒸约20分钟。趁热,把绿豆跟糯米拌均匀、备用。蜜枣、金桔洗净,上蒸锅蒸熟备...
将泡好的银耳去除根蒂后撕成小朵清洗干净控干水份备用。将苹果胡萝卜洗净备用,同时也准备好冰糖,(苹果不宜切太早以免变色氧化)。锅里放入适量的水加入银耳大火烧开改为...
材料:绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖。 去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。 把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放...
原料:木瓜半个,银耳3朵,莲籽1把。 银耳与莲籽用温水浸泡2个钟头的,银耳去杂质,颁小朵洗净,莲籽去芯,洗净。 取砂锅,放适量清水,放入银耳和莲籽,中火煮开,小...
用料:银耳适量、枸杞少许、冰糖适量。白木耳提前泡发。枸杞子清洗干净备用。将泡发好的白木耳放入锅中加入清水煮半小时。半小时后,已经煮的汤汁稠浓,此时加入枸杞。按自...
银耳明目汤是一道简单的食品,主料是鸡肝、银耳、枸杞、茉莉花。 原料:取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵。配料:料酒、姜汁、盐、味精各适量。做法:将...
用料:燕窝4g、枸杞5g、银耳5g、大枣4个、冰糖3块。 取一盏燕窝,将表面用纯净水清洗下。一般普通燕窝一盏为6克左右,品相好的大盏燕窝为8克左右。 将清洗过的...
将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。锅中清水,要多放些水,因为要熬很久。先下莲子大火烧10分钟,如果莲子用的是干的话,最好提前半天泡,因为莲...
银耳温水泡发后去蒂,切片。红枣洗净后去核。将银耳,红枣放入锅中加水,大火煮开后转小火。加入冰糖至融化即可。准备食材:银耳40克、红枣30克、莲子15克、冰糖15...
银耳汤要煮得粘稠,在煮之前,一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时,温水1小时以上,等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水,切勿中途加水。银耳浸泡过之后,...
主料:鲢鱼头500克。辅料:银耳(干)9克。调料:盐4克,味精1克,胡椒粉1克,大葱5克,姜5克。鱼头洗净,剖成两半;银耳去掉黄蒂,摘成小朵备用;汤锅放在火上,...
主料:雪梨1个、干银耳5克、枸杞1小把、红枣8颗、冰糖适量。 干银耳泡发撕小块,红枣洗净。 雪梨去皮切小块。 把红枣、银耳、雪梨放入苏泊尔养生壶杯体,加入水。...
银耳中加入清水泡发。泡好后洗清杂质。切掉根部,撕成小朵,清洗干净。锅中放入银耳和足够的水。大火烧开,转小火慢熬1小时。加入红枣,20分钟后加入冰糖。出锅装盘即可...
材料:银耳20克,鸡蛋1个,冰糖20克。 银耳用温水浸泡2小时,去蒂头、杂质,洗净,撕成瓣;白糖打碎成屑。 银耳、冰糖放入炖锅内,加水300毫升,置武火上浇沸,...
做法:取银耳5克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。...
原料:银耳、枸杞、冰糖。 首先取适量银耳干,撕成小朵,置于碗中。注意有些银耳泡发后会变很多,取量一定要适宜,不要取太多以至于浪费。 向碗中倒入温水,进行泡发,需...