银耳汤粘稠怎么做呢（银耳汤粘稠如何做）

银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮，下面我们就来说一说关于银耳汤粘稠怎么做呢?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

银耳汤粘稠怎么做呢

银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。

熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了，而且很粘很胶。