银耳明目汤是一道简单的食品,主料是鸡肝、银耳、枸杞、茉莉花 ,今天小编就来说说关于银耳明目汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

银耳明目汤(银耳明目汤怎么做)

银耳明目汤

银耳明目汤是一道简单的食品,主料是鸡肝、银耳、枸杞、茉莉花。

原料:取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵。

配料:料酒、姜汁、盐、味精各适量。

做法:将鸡肝切片,银耳泡发,与枸杞加水烧沸,放入料酒、姜汁、盐和味精,待鸡肝熟后,即可撒入茉莉花装碗食用。