-
东北茄盒的做法和配方
食材：绿茄子2个、肉馅（用猪腿肉）300克、蒜5瓣、葱末适量、姜末少许、蛋白1大勺、生抽4大勺、花椒粉少许、盐1/2茶勺、淀粉4茶勺。 肉馅内加入葱花，姜末，盐...
2024-07-02 -
茄盒的家常做法
主料：茄子(圆)1个、肉馅100克。辅料：大葱1段、姜1块、花生油1碗、香油1汤匙、生抽2汤匙盐、1/2小勺面粉2汤匙、鸡蛋1个。瘦肉馅中加入葱末、姜末、生抽、...
2024-07-02 -
炸茄盒的家常做法
先准备茄子、肉馅儿、葱、姜等材料。 然后将茄子切成片，不要太薄，从中间切个小口。 葱姜切成末，切好后加入肉馅儿中，加入适量的酱油、适量的食用油、一勺淀粉、一小勺...
2024-07-02 -
两吃茄盒的做法
主料：茄子2根、虾仁150克、肉馅200克。辅料：花生油适量、盐适量、料酒适量、葱适量、姜适量、生抽适量、低筋面粉适量、鸡蛋1个、大蒜适量、香油适量。茄子清洗干...
2024-07-02 -
家庭版茄盒的做法
食材：茄子1根，韭菜30g，猪肉馅100g，面粉2勺，淀粉2勺，油适量，酱油半勺，水淀粉适量，豆瓣酱2勺，香油半勺，蚝油半勺，糖1勺。茄子洗净，两片连着切开。茄...
2024-07-02 -
炸茄盒的面糊怎样和
炸茄盒的面糊把鸡蛋、面粉、玉米淀粉、盐、白胡椒粉、水放到碗中搅拌均匀即可。茄盒制作步骤（1）材料：茄子2个、猪肉馅适量、植物油适量、鸡蛋2个、面粉50克、淀粉5...
2024-07-02 -
茄盒怎么炸
原料：茄子400克，洋葱25克，蘑菇50克，香菜13克，鸡蛋3个，面粉25克，面包渣75克、植物油125克，精盐，胡椒面各适量。把茄子洗净削去皮，一切两开，然后...
2024-07-02 -
红烧茄盒
茄子洗净，切成后约1厘米的片，从中间切一刀，成为茄夹，切好立即浸入水中。肉馅加盐，生抽，五香粉，姜末，鸡蛋一个搅打上劲。茄盒内夹上和好的肉馅。鸡蛋一个加面粉和水...
2024-07-02 -
茄盒的制作方法
食材：茄子2根、肉馅500g、鸡蛋2个、面粉20g、姜葱50g、油20g、盐10g、花椒面10g、酱油10g、鸡精5g。首先是准备好辅料，这里我们把需要用到的葱...
2024-07-02 -
蒸茄盒的做法
主料：茄子2个、香葱50克、猪肉300克。辅料：食盐1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、面糊100克、细香葱1把。肉剁肉泥，茄子切片，香葱切末。肉泥加...
2024-07-02 -
清蒸茄盒的做法
材料：茄子一只、猪肉末、姜末、葱末、虾米。 将猪肉剁成肉末。 葱姜剁成末。 将肉末与葱姜末混合，加入少许盐，静置10分钟。 虾米洗净备用。 将茄子洗净，去皮，切...
2024-07-02 -
炸茄盒怎么做好吃
茄子适量、肉馅适量、淀粉适量、面粉适量、泡打粉适量、吉士粉适量、鸡蛋适量、食用油适量。选择粗一点的茄子，去皮，切茄夹。茄子夹上调好的肉馅。碗里放一勺淀粉，两勺面...
2024-07-02 -
灯笼茄盒的做法
食材：茄子1根、肉馅适量、葱适量、蒜适量、姜适量、番茄酱适量、鸡蛋1个、黄瓜1根、酱油适量、鸡精适量、食盐适量。准备食材，葱、姜、蒜和肉馅剁碎。在锅中倒入适量的...
2024-07-02 -
素茄盒的家常做法
主料：茄子(绿皮)1个。辅料：盐适量、蘑菇粉1勺、淀粉1勺、面粉适量、油适量、水适量。茄子切厚片，表面撒少量盐，腌15分钟。盐，蘑菇粉，淀粉，面粉加水。搅拌成糊...
2024-07-02 -
煎茄盒的家常做法
主料：茄子2个、猪肉馅100克。 辅料：韭菜150克、面粉100克、鸡蛋1个、植物油适量、食盐少许、醋适量、酱油1勺、香油少许、蒜适量、花椒粉少许。 将猪肉馅放...
2024-07-02 -
香炸茄盒做法
用料：茄子2个、肉馅部分、鸡胸肉150克、大葱2段、食用油1勺、鸡蛋1个、十三香1勺、盐适量、蚝油半勺、生抽1勺、料酒1勺、白糖半勺、面糊部分、面粉100克、淀...
2024-07-02 -
炸肉茄盒怎么做
准备茄子、肉、食用油、葱、韭菜、白胡椒粉、姜、鸡蛋、精盐、鸡精、酱油、耗油、十三香 、白糖。首先所有料洗净备用，剁肉馅。把肉馅放入盆中开始拌馅。加入葱沫，姜末，...
2024-07-02 -
酥炸茄盒的做法
主料：猪腿肉100g、长茄子1个、低粉50g、香菜1根、葱1大段、花椒粉适量、生抽1勺、鸡蛋1个、盐2勺。猪肉加葱和香菜剁成泥。加盐，生抽，地瓜淀粉和花椒粉剁匀...
2024-07-02 -
无心茄盒如何做
茄子洗净切厚片。准备调料。生粉，面粉和水打入鸡蛋加入盐，鸡精，五香粉搅拌成面糊，不会很快滴落即可。热锅上油烧至7成热，茄子在面糊里均匀的滚一圈，一片一片的放下锅...
2024-07-02 -
麦香茄盒如何做
茄子切片，葱、姜切碎。肉馅儿、姜末倒入碗中，倒入酱油、料酒、鸡精、香油、盐、玉米油搅匀备用。将肉馅放入两片茄子中。面和淀粉调成糊，慢慢加入水。将茄盒粘匀面糊。油...
2024-07-02