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番茄肉片如何做
准备番茄300克、精肉120克、花生油适量、盐适量、淀粉少许、葱适量、酱油适量。精肉切片，葱切碎。番茄洗净，锅内水烧开放入番茄煮1分钟，这样番茄皮很容易剥掉。番...
2024-07-04 -
如何做番茄肉片汤
将番茄、瘦肉、葱蒜等清洗干净，准备好适量的红薯粉。将番茄切成片状，不要太薄了，太薄容易煮坏，将瘦肉切成片状，不要顺着瘦肉的茎切，这样切煮出来的肉片比较嫩。将葱切...
2024-07-04 -
番茄南瓜肉片汤
主料：猪肉（肥瘦）250克、南瓜100克、番茄150克。 调料：黄酒25克、盐15克、姜10克、大葱10克、味精5克、酱油8克、淀粉（玉米）8克、胡椒粉5克。...
2024-07-04 -
番茄木耳花菜肉片怎么做
花菜掰成小朵，瘦肉切片，木耳泡发去蒂洗净，西红柿切大块。肉用生抽、淀粉、盐、少许油上浆；一定热锅冷油，将肉片滑变色即取出。西红柿煸炒出汤，放进菜花木耳，加少许水...
2024-07-04 -
番茄肉片做法步骤
主料：番茄3个，猪肉约200克，蛋1个，紫菜适量，葱花适量。腌料：盐1/4茶匙，生粉1/2茶匙，水1茶匙。调味料：上汤1/2杯，糖、胡椒粉各1/4茶匙，盐、麻油...
2024-07-04 -
番茄炒羊肉片
洋葱切小片，番茄去皮切小粒，香菜切碎末；芹菜切小粒。羊肉片用半勺李锦记旧庄蚝油、半勺料酒腌20分钟。锅中倒入少油，放入洋葱片炒香。倒入番茄和芹菜翻炒，至番茄炒软...
2024-07-04 -
家庭自制番茄蚕豆肉片汤
用料：番茄2-3个，蚕豆200g，鲜香菇3-4朵，蒜2瓣，白胡椒少许，盐少许。将蚕豆洗净，番茄切小块，香菇切片。锅烧热，加油入拍碎的蒜、煸香，倒入蚕豆、番茄，炒...
2024-07-04 -
番茄肉片汤的做法
材料：番茄2个，猪瘦肉200克，豆腐300克，鸡蛋1个，香油、盐、葱末、米酒、胡椒粉、淀粉各适量。用开水将番茄略烫后去除表皮、切小块；鸡蛋打成蛋液。猪肉切片，加...
2024-07-04 -
番茄南瓜肉片汤
主料：猪肉（肥瘦）250克、南瓜100克、番茄150克。 调料：黄酒25克、盐15克、姜10克、大葱10克、味精5克、酱油8克、淀粉（玉米）8克、胡椒粉5克。...
2024-07-04 -
如何做羊肉肉片
羊肉浸泡水中一小时以上，泡去血水。 羊肉切块，继续浸泡十分钟。 控干水分。 砂锅放水，将羊肉块放入其中。 水烧开，撇去浮沫，放入葱姜。 放入山楂、枸杞、核桃。（...
2024-07-04 -
肉片汤怎么做
瘦肉片适量、花菜适量、豆腐衣适量、地瓜粉适量、蒜苗适量、香菜适量。盐适量、鸡精适量、十三香适量、料酒适量、酱油适量。方法：先将花菜切成小朵、香菜、蒜苗清洗干净切...
2024-07-04 -
水煮肉片应该怎么做
将瘦肉切成薄片。加入料酒，淀粉，盐，蛋清，搅拌均匀腌制半个小时。豆芽洗净沥干水分。金针菇和蟹味菇洗净挤出水分。干辣椒切段。准备花椒。把姜切成丝。将蒜瓣切成末。锅...
2024-07-04 -
如何做清蒸肉片
猪肉350g、食盐适量、葱适量、生抽适量、豆豉适量、柿子椒适量、生粉适量。做法：豆豉洗净同辣椒剁成碎，留一只辣椒切圈做装饰。葱切成粒，猪肉切薄片，加入生粉、糖、...
2024-07-04 -
如何做水煮肉片
准备材料：肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、辣椒。把肉用情随洗干净后切片，加入盐、生抽、糖调味备用。把葱姜蒜切粒后倒入锅中爆炒至出香味后装入砂锅中。在砂锅中加入适量的...
2024-07-04 -
酸笋肉片怎么做
主料：酸笋250g、瘦肉100g、油适量、盐适量、味精适量、红椒适量、剁椒适量。酸笋切片、红椒切丝。锅内放油，放一小匙剁椒爆炒。倒肉片炒、加入酸笋、加适量清水煮...
2024-07-04 -
照烧肉片如何做
首先将猪肉切片备用。拌上照烧酱，腌制半小时左右。配菜切好备用。先用大火炒肉片至7分熟盛起。再处理配菜（先洋葱爆香，后加入椒），炒至9分熟后加入肉片一起炒匀。装...
2024-07-04 -
西芹肉片怎么做好吃
食材：西芹 250克猪腿肉 200克葱、姜 适量盐、淀粉、胡椒粉 适量橄榄油 适量准备好所需的食材，清洗干净，备用。淀粉加少许清水，制成水淀粉。将猪腿肉切成片，...
2024-07-04 -
炒肉片怎么做好吃
主料：五花肉（猪腿肉也可以）250g。 辅料：盐适量、糖适量、料适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、鸡精适量、油适量。 猪腿肉洗净切片。 冷锅放...
2024-07-04 -
如何做清淡水煮肉片
新鲜猪肉250克，金针菇一小把，白菜适量，姜适量，酱油适量，蒜适量。把肉切片放置在碗里，让后抓一点淀粉拌一下，如果喜欢吃辣的朋友可以在拌的时候加一点辣椒粉。锅里...
2024-07-04 -
溜肉片怎样做嫩
切好肉片。倒入淀粉适量抓匀，备用。这就是抓干淀粉，浆肉。切好葱姜，备用。切好胡萝卜片、黄瓜片。尖椒切好备用。特别提出来，胡萝卜必须焯一下。把抓完浆的肉，用水焯一...
2024-07-04