洋葱切小片,番茄去皮切小粒,香菜切碎末;芹菜切小粒,我来为大家讲解一下关于番茄炒羊肉片?跟着小编一起来看一看吧!

番茄炒羊肉片(番茄炒羊肉片做法)

番茄炒羊肉片

洋葱切小片,番茄去皮切小粒,香菜切碎末;芹菜切小粒。

羊肉片用半勺李锦记旧庄蚝油、半勺料酒腌20分钟。

锅中倒入少油,放入洋葱片炒香。

倒入番茄和芹菜翻炒,至番茄炒软出汁水。

将羊肉一片片放入番茄汤中、用筷子轻轻搅拌烫变色。

倒入1勺番茄酱、半勺李锦记旧庄蚝油和糖调味。

大火略收汁后撒入香菜末出锅。