番茄炒豆腐是一道色香味俱全的名肴,属于粤菜系。此菜酸甜味,软烂可口,老少皆宜。西红柿炒豆腐的家常做法如下:豆腐切小块,番茄切成丁。锅中加入少许色拉油开火,先煸炒...
西红柿1个,豆腐半块,青椒1个,葱,姜,盐,味精,五香粉,油各适量。操作方法:豆腐切成0.5公分左右厚的块。西红柿用水洗净,切成比豆腐稍大一些的块。青椒用水洗净...
准备材料主料:豆腐,番茄,青椒。调料:食用油,盐,味精(鸡精)。制作方法:(1)豆腐切小块,番茄切成丁,青椒切片装盘,撒上盐。(2)有热之后将食材全部倒入,大火...
西红柿100克,豆腐400克,蒜苗50克,生姜5克,味精5克,盐5克。豆腐用清水泡一会儿,再切成块儿备用,西红柿切片备用。热锅放油,放生姜,放豆腐下去略煎一下,...
主料:两个西红柿、三块水豆腐。 配料:适量油、适量盐、适量香葱。 准备水豆腐和香葱。 将西红柿清洗干净之后切块。 炒锅热油将切块的水豆腐放入煎。 将水豆腐煎至两...
主料:西红柿2个、豆腐1块。辅料:鸡蛋2个、毛豆1小碗。调料:色拉油适量、食盐适量、水淀粉少许、番茄酱1大勺、细香葱适量、白糖1小勺、胡椒粉少许。番茄、豆腐切小...
食材:白菜1/4颗、中型西红柿2个、北豆腐1盒。西班牙橄榄油约60ml、生抽2汤匙(30ml)、盐1/2茶匙(3克)。将白菜洗净后,切成7厘米长,5毫米宽的丝。...
主料:豆腐(500克)、番茄酱(100克)。调料:小麦面粉(10克)、鸡蛋(50克)、味精(5克)、盐(10克)、白砂糖(150克)、大葱(5克)、姜(5克)、...
准备材料:豆腐600克、西红柿1个、番茄酱1勺、葱花5克、鸡精1克、糖1小勺、盐1小勺、酱油7克、香油2克。锅里烧开水,加一点盐,水开焯豆腐,然后捞出控干水分备...
食材:番茄300克、鹅蛋300克、大蒜10克、盐5克、生抽10毫升、白砂糖10克。鹅蛋打入碗中打散蛋液,加少许盐搅拌均匀。番茄洗净后切大块,锅中热油倒入蛋液,把...
材料:西红柿2个,培根150克,青尖椒1个,葱,姜,盐,味精,白糖,花椒,料酒,酱油,油。西红柿用水洗净,切成块,块的大小根据个人喜好,喜欢吃软一点,汁多一些,...
食材:西红柿一个、鸡蛋两个、尖椒一个、花生油适量、营养盐 一小匙。将西红柿洗净,切块。将尖椒洗净,切粗条。将鸡蛋打散。热锅,倒入花生油,加热,倒入蛋液。蛋液凝固...
将买来的番茄以及金针菇清洗干净,冲洗干净后金针菇切段,番茄去皮,然后切成小块,因为在做番茄金针菇豆腐汤的时候,番茄是要煮烂的,切成小块后就容易煮烂,去皮是因为带...
食材:西红柿2个,葱1根,油适量,酱油适量,盐适量,水适量。首先准备好西红柿和葱。西红柿切块,葱切好,要切的大一些。锅中放油,放入西红柿炒出汁。放入葱炒一会儿。...
原料:北豆腐、大白菜、盐、蚝油、味极鲜酱油、大葱、姜、蒜、红辣椒。食材备好。辅料葱姜蒜,红辣椒备好。豆腐切成厚片,白菜叶和白菜帮分别切片。炒锅倒入适量油烧热下入...
准备用料。木耳、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、猪腿肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉。猪腿肉切片、木耳泡发洗干净。干豆腐切菱形片用开水焯一下洗干净。黄瓜、...
准备用料。木耳、干豆腐、黄瓜、胡萝卜、猪腿肉、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、玉米淀粉。猪腿肉切片、木耳泡发洗干净。干豆腐切菱形片用开水焯一下洗干净。黄瓜、...
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克、猪油50克。将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。鸡蛋打散,加入料酒...
准备好四袋日本豆腐。从中间切开,把豆腐轻轻的挤出袋。切成1厘米后的片。在豆腐上均匀的撒上淀粉。胡萝卜、青椒、葱切细。锅内放油烧热。倒入豆腐轻轻摇动锅,使豆腐能充...
将魔芋豆腐切成片,葱,姜,蒜切末。入开水锅中焯一下去掉碱味。用清水冲洗干净。炒锅放油,放入蒜,姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀。加入少许水或高汤大火烧开魔芋豆腐入锅,...