食材：番茄300克、鹅蛋300克、大蒜10克、盐5克、生抽10毫升、白砂糖10克，我来为大家科普一下关于鹅蛋炒西红柿的家常做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
鹅蛋炒西红柿的家常做法
食材：番茄300克、鹅蛋300克、大蒜10克、盐5克、生抽10毫升、白砂糖10克。
鹅蛋打入碗中打散蛋液，加少许盐搅拌均匀。
番茄洗净后切大块，锅中热油倒入蛋液，把鹅蛋炒熟后盛出来。
锅中加少许底油，爆香蒜米后，把番茄倒入锅中炒。
加入适量白砂糖，番茄里面的汁水炒出来以后，把之前炒好的鹅蛋倒回锅中。
加入适量盐和生抽翻炒均匀即可。
