主料:西红柿1个、木耳适量、鸡蛋3个。 辅料:盐适量、蒜片适量。 木耳提前泡发焯水备用。 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。 锅中热油倒入倒入蛋液炒熟盛出备用。 西红柿切块...
食材:西红柿2个、黑木耳50g、鸡蛋2个、青椒两个、食用油适量、食用盐适量。西红柿,青椒洗净切成小块。黑木耳泡发,这个需要提前准备,因为木耳是干的,泡发需要一个...
食材:西红柿1个、鸡蛋2个、泡发木耳20克、油适量、盐1勺、蚝油1勺、葱适量。西红柿木耳准备好,木耳提前用凉水泡发。西红柿洗干净切块,把西红柿的皮去掉,吃起来口...
食用材料:西红柿2个,木耳两朵,葱一小段,鸡蛋3个(打散),淀粉水少许,盐,油菜叶少许,香油。做法将西红柿(去皮),木耳,油菜菜叶,切成小碎块儿,葱切成葱末。锅...
主料:黑木耳少量、西葫芦半根、五花肉一块、胡萝卜一段。辅料:葱一小段、姜两片、蒜两瓣、盐一勺、十三香一勺。木耳提前两小时泡发,洗净沥干水分。西葫芦洗净切开,去瓤...
半颗洋葱、4-5朵木耳、1个鸡蛋、4-5片五花肉、适量油、适量盐、适量老醋、适量糖。木耳4-5朵,提前泡发,去根去杂志洗净。五花肉切片。洋葱切丝。鸡蛋打散加适量...
将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软;再在烧开的水里面焯一下,杀菌消毒。将鸡蛋磕入碗内,搅匀,待用。炒锅烧热,加油适量,...
准备用料。鸡蛋、木耳、食用油、食盐、小葱。先起锅烧油,鸡蛋提前打入碗中搅散倒入碗中,炒成鸡蛋碎盛出。锅里倒入木耳翻炒,下入鸡蛋碎翻炒。加入食盐、生抽,加入葱花翻...
主料:50g木耳、2个鸡蛋、青瓜2根、盐,生抽,酱油,葱花各适量。将木耳泡发洗净,黄瓜切成丁,鸡蛋打成蛋液,葱切成末。准备好酱油,生抽,盐,白糖在锅里加一菜勺橄...
主料:泡发黑木耳、鸡蛋。辅料:黄瓜片、胡萝卜片、葱末、姜末、蒜末;将鸡蛋打入碗中,用筷子充分搅打均匀待用;锅内热油,五成热时,下入搅拌好的鸡蛋液,用锅铲迅速划散...
主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,...
主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克;调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,又...
食材:鸡蛋两枚、苦瓜两根、木耳适量、葱一根、盐适量、蚝油适量、胡麻油适量。苦瓜切片用盐腌制十分钟。然后用清水冲干净。木耳泡开,撕成小块。鸡蛋加盐,打碎,小葱切碎...
黄瓜1根、鸡蛋2个、黑木耳2朵、油、盐、糖、葱花适量。做法:黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎。鸡蛋打撒。热油滑散鸡蛋盛起待用。锅底留油,爆香蒜加入木耳翻炒。加入...
制作配料:腐竹200克、鸡蛋2个 、青红椒1个 、木耳10克 、大蒜2个 、生抽2勺 、蚝油1勺 、盐1/2勺 、淀粉水1碗;青红椒洗净切成小块,腐竹提前泡软,...
主料:鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料:大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。将水发木耳洗净,沥水,备用;木耳水发技巧:用淘米水泡发木耳,...
白菜帮洗净、木耳用水浸泡后洗净、鸡蛋三个备用,白菜切丝,木耳也切几刀。鸡蛋打散,锅烧热倒入油、油热后、下蛋液,快速划散后盛出备用,原锅加油烧热,加入木耳翻炒一分...
角瓜1个、鸡蛋2个、木耳15片左右。做法:木耳提前泡好,角瓜洗净竖切四瓣,然后切成片,鸡蛋打到碗中,加少量水搅拌均匀。热锅下油,油热后倒入鸡蛋,炒熟,盛出备用。...
食材:鸡蛋3个,杭椒80g,红辣椒50g,小葱1根,姜1片,大蒜2瓣,生抽2勺,蚝油1勺,老抽1小勺,清水5大勺,玉米淀粉1勺,糖1小勺,食用油适量。木耳提前泡...
主料:蒜黄、水发木耳、鸡蛋。辅料:色拉油、精盐、鸡粉。蒜黄去根择老叶,洗净。鸡蛋磕入碗内,木耳去根洗净泥沙,撕成小朵。蒜黄切成1·5寸的段。鸡蛋炒熟。锅中加入油...