莲子洗净,温水浸泡4小时。将浸泡好的莲子从中间切开,挖掉莲子心。姜去皮,拍破。猪心洗干后,切0.5厘米的片,放入加10毫升醋的清水中浸泡10分钟,冲洗掉血水,冲...
主料:猪心1个、莲子60克、太子参30克、圆肉15克。猪心洗净备用。莲子去心淘洗干净。太子参、圆肉洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量。武火煮沸后,文火煲2小时...
食材:莲子20-30粒,猪心250克,姜1小块,花椒粉少许,胡椒粉少许,食用油20毫升,盐适量,鸡精少许。莲子洗净,温水浸泡4小时。将浸泡好的莲子从中间切开,挖...
主料:猪心100克,莲子50克。辅料:枣(干)10克,桂圆10克。调料:大葱10克,姜10克,酱油5克,盐2克,味精1克,香油10克,植物油10克。将猪心洗净,...
准备食材:盐5g、花椒面5g、猪心250g、姜10g、胡椒面5g、醋10ml、鸡精5g、花生油20ml、莲子100g。 莲子洗净,温水浸泡4个小时,将浸泡好的莲...
将猪心一切为二处理干净之后将猪心切成小块,将猪心放入锅中,过水焯变色后捞出备用。青椒洗净切块、葱切葱花、蒜切片、干辣椒切段、花椒备用。锅中热油爆香花椒捞出不用,...
原料:猪心1个,人参3克,当归、虾仁各30克。 猪心剖开洗净。 猪心内包人参、当归、虾仁,置于锅中。 然后加清水适量,用武火煮沸,去浮沫。 再改文火继续煮至猪心...
猪心是需要焯水的,买回来的猪心首先要放在冷水中多清洗几遍,然后使用冷水将猪心焯熟,加点料酒去腥,如果不焯的话,处起来腥味会很大,影响食欲。猪心是一种营养十分丰富...
材料:猪心一个、料酒两勺、姜几片、盐少许、生抽适量、蚝油适量、葱一颗。将猪心刨开洗干净,加姜几片、葱一颗、适量盐、料酒、生抽、蚝油腌制两小时以上,最好放冰箱腌制...
莲子炖猪心:准备材料:莲子、猪心、姜片、盐、酱油、味精。做法:(1)将猪心洗干净了,然后是除去血管里面的积血,然后是切成小块。(2)锅中放油,爆香姜片,加入酱油...
用料:猪心半个、莲子30克、盐适量。 猪心切片泡水一个小时。切薄点容易炖。 莲子用水泡软,猪心泡去血水,准备一个炖盅。 猪心,莲子全放去炖盅,加三碗热水。如果喜...
食材:猪尾巴229g、红萝卜774g、洋葱124g、白胡椒适量、食盐2小勺、水1L。 首先将猪尾巴,以冷水入锅方式,焯水去除血水,再将焯水后的猪尾巴,加入1L冷...
主料:猪心半个。 辅料:莲子50克、红枣3颗、姜2片、盐2茶匙。 用清水莲子洗干净,去掉莲子心。 将猪心洗干净,放入沸水中焯烫后捞出,将猪心上的浮沫洗净。 将猪...
主料:猪脊骨500克、胡萝卜400克、青萝卜700克。 辅料:蜜枣10克、陈皮5克。 调料:盐3克、酱油5克。 将青、胡萝卜去皮,洗净,切角块。 陈皮浸开,洗刮...
原料:番茄2个、排骨600克,圆白菜1/4个、香菜2棵调味料:番茄酱4大匙、盐1茶匙、芡汁4大匙。 小排骨洗净,氽烫过去除血水后冲净,另将水10杯烧开,放入排骨...
清洗干净的猪心1个。猪心切片,入锅内去掉血水。然后冲洗干净备用。砂锅内一次放足水加入猪心。然后加入配料大火煲10分钟转小火煲1个小时加盐出锅即可。猪心具有营养血...
食材:黑豆100克、猪尾巴两根、杜仲15克、淫羊藿5克、枸杞3克、红枣4颗、生姜15克、盐4克、葱15克。 准备100克黑豆,将准备好的黑豆提前一晚清洗去浮尘,...
猪大骨头600克、花菇5个、金针菇40克、茶树菇35克、海鲜菇30g、姜3片盐适量。做法:棒骨洗净后焯水,去除多余血水和油脂。倒入足量清水,放入牛骨和适量姜片大...
主要食材:淡菜100克。其他食材:猪大骨头400克,枣(鲜)10颗,食盐适量。猪骨洗净,放入砂锅。淡菜洗净,放入砂锅。放入清水。放入红枣。炖2小时,炖好。放盐。...
材料:猪心1个,猪肺适量、红枣15克,茯苓15克,远志5克,味精、精盐各适量。把猪肺洗净后切成小方块;先将猪心剖开,洗干净切块。茯苓、红枣、远志用细纱布袋装好,...