萝卜150g,鸡蛋一个,韭菜50g,葱花15g,油10g,香油10g,盐5g。韭菜清洗干净,切碎。将萝卜切成沫,鸡蛋打入碗中搅散。鸡蛋加盐,放入锅中炒熟。锅中加...
先来和饺子面,300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团,面粉和水的比例为2:1,饧面30分钟。鸡蛋加少许盐和料酒充分打散,锅中放油,倒入蛋液,炒散,盛出备用。...
准备用料。胡萝卜、黑木耳、鸡蛋、食盐、姜、调和油。黑木耳,用开水泡发,再清洗两边,去掉杂质。胡萝卜洗净备用。胡萝卜切丁,木耳切丁。鸡蛋,加少许盐和糖,炒好后,切...
主料:饺子粉800克,辅料:鸡蛋4个,植物油适量,胡萝卜2个,盐适量。胡萝卜洗干净削皮,然后用插板擦丝,用刀切碎备用。鸡蛋先打散,然后在炒熟,炒的时候尽量打散,...
原料:面粉500克、胡萝卜300克、鸡蛋2个、虾皮50克、香菇50克、葱姜适量、盐适量、鸡精2克、香油适量。面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。鸡蛋炒熟剁碎...
先来和饺子面,300克面粉加入150克清水揉成光滑的面团,面粉和水的比例为2:1,饧面30分钟。鸡蛋加少许盐和料酒充分打散,锅中放油,倒入蛋液,炒散,盛出备用。...
食材:白萝卜一根、鸡蛋3个、面粉500克、木耳一把、清水2盐适量、香油适量、料酒2勺、鸡精2勺、葱姜适量、生抽适量准备好所需要的材料,先和面,面粉中加入1小勺盐...
材料:面粉,萝卜,豆腐,粉丝,调和油,葱,姜末,五香粉,胡椒粉,盐,料酒,酱油,蚝油,香油、基围虾,香肠,胡萝卜,黄椒,紫甘蓝各适量。 基围虾去壳去虾线,背面剖...
食材准备:400克牛肉馅、10ML酱油、10克胡椒粉、10克姜末、10克葱末、100克胡萝卜、500ML水、10克盐、5ML香油、500克面粉。胡萝卜切碎,面粉...
将洗净的胡萝卜切丁。热锅放入少量的油,加入准备好的姜末和葱末炒香,放入胡萝卜,炒到稍微有点软,盛出备用。将洗净的白菜切成末,放点盐腌下出水,用纱布过滤,挤出水分...
主料:胡萝卜100克。辅料:鲜香菇60克、鸡蛋1个。调料:食盐3克、鸡精1.5克、葱15克、姜2克、料酒3克。将所有需要清洗的材料清洗干净。将香菇切末,将胡萝卜...
主料:白萝卜300g、虾仁100g、鸡蛋1个。 辅料:油15ml、蚝油10ml、鸡精5g、姜3g、小葱2g、芝麻油10ml。 面粉加入适量温水活成面团放置一边。...
主料:猪肉馅500克,白萝卜1个。辅料:油1大勺,盐2小勺,酱油1茶匙,鸡精1茶匙,香油2大勺,姜2片,葱2根。猪肉洗净剁成肉沫。姜、葱剁碎加入肉沫里,再加入鸡...
肉馅要先拌,感觉葱、姜剁的比较好吃,用擦菜器擦成末,味道差点儿。其中盐和酱油的用量依据后面加入菜馅后的总量而定,拌肉馅时可以先加入三分之二的盐和酱油。白萝卜半只...
羊肉洗净后剁碎,姜,葱洗净切碎。白萝卜洗净,去皮,切丁。将羊肉中加入胡椒粉,淋入少许料酒,生抽,加适量盐,姜末,葱花,再加入白萝卜,加入适量生粉,向一个方向搅拌...
做法一用料:胡萝卜一个、虾仁适量、盐适量、姜末适量、油适量。胡萝卜洗净,去皮,擦细丝,擦完如果感觉丝大,可以剁一下,水分太大的情况下,可以攥攥水分,放入容器里。...
步骤一、粉丝用温开水浸泡15分钟后捞出沥干备用。步骤二、面粉和成面团备用。步骤三、胡萝卜用清水洗净后,削掉外皮。步骤四、把胡萝卜切成胡萝卜丝。步骤五、鸡蛋打散后...
五花肉、萝卜、面粉、韭菜、大葱、生姜、盐、花椒粉、鸡精。把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一揉,然后用保险膜包住醒一会...
鸡蛋打入碗中搅打均匀,炒锅放油倒入蛋液快速翻炒。尽量用铲子将鸡蛋炒成小碎块。加入盐、葱末、姜末稍微翻炒后关火。盛出放凉。胡萝卜用碎菜机搅碎。或者用擦子擦成丝,要...
先选上好的红皮萝卜洗干净,切成细丝生加少许盐腌起来,在大米、黄豆磨成的浆里放入少量的盐。萝卜腌十来分钟后,再加入生姜末、味精,花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、香菜、小葱...