鸡蛋打入碗中搅打均匀,炒锅放油倒入蛋液快速翻炒尽量用铲子将鸡蛋炒成小碎块,下面我们就来说一说关于木耳萝卜怎么做饺子馅?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
木耳萝卜怎么做饺子馅
鸡蛋打入碗中搅打均匀,炒锅放油倒入蛋液快速翻炒。尽量用铲子将鸡蛋炒成小碎块。
加入盐、葱末、姜末稍微翻炒后关火。
盛出放凉。
胡萝卜用碎菜机搅碎。或者用擦子擦成丝,要是萝卜丝太长可以再拿刀稍切几下,也不用切得太细。
炒锅放多点油把胡萝卜碎炒一两分钟。
木耳提前泡发后切碎。
把胡萝卜、木耳、鸡蛋拌在一起,再加入些盐、香油,最后放入花椒粉,花椒粉要多放一点。