主料:芹菜30克、豆角30克、菜花30克、土豆片20克。辅料:胡萝卜30克、青红辣椒适量、洋葱适量、生抽5克、胡椒粉1克、盐3克、香油2克、食用油5毫升、姜丝5...
土豆红烧排骨。用料:排骨500g、土豆1个、生姜1块、大蒜4瓣、八角3个、桂皮2块、红椒1个、料酒2汤匙、酱油1/2茶匙、味极鲜2汤匙、盐少许、冰糖2小块、葱花...
简单又快手的清蒸鱼,补充优质蛋白品尝鱼最原始的真鲜味道 By 厨神丸子用料罗非鱼/鲈鱼 1条葱 半根姜 5片料酒 3勺生抽 1勺小葱 1根做法步骤1、罗非鱼去鳞...
配料:土豆350克、青辣椒35克、辣椒(红,尖,干)20克、食盐2克、食油30毫升、白醋8毫升、白糖5克、花椒2克。将土豆去皮后切成细丝,放清水中浸泡5分钟。锅...
主料:土豆1个、柿子椒1个。 调料:食盐1/2茶匙、醋少许、花椒10粒、植物油1汤匙。 土豆洗净去皮切丝,泡入冷水中备用。 青椒洗净切丝,锅中放油,倒入花椒炸出...
地三鲜准备食材:2个土豆、2个茄子、3个青椒、1个番茄、一小勺白糖、适量酱油、一小勺芡粉、盐味油各适量。制作方法:(1)土豆切成大块、茄子切成大块、青椒切成大片...
主料:茴香200g、土豆1个。辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、高汤精适量。做法:(1)葱切成葱花备用。(2)土豆去皮,然后把它切成细丝。(3)用清水洗去表面的...
酸辣土豆丝。酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化。该...
主料:菠菜400g。辅料:芝麻1勺。调料:亚麻籽油2勺、盐适量、老醋1勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖1勺。菠菜一把、 亚麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉酱油一勺、芝...
主料:花生米100克、腐竹2根、洋葱1个、黄瓜1根。 辅料:花椒10克、葱1根、蒜5瓣。 调料:生抽2勺、酱油1勺、醋4勺、鸡精1勺、味精10克、盐2勺、芝麻油...
食材:4块豆腐、1茶匙蒜蓉、0.5茶匙姜蓉、1茶匙葱花、8个泡椒、1.5大匙生抽、1茶匙老抽、0.125小匙细盐、0.5大匙香醋、1茶匙白糖、0.5茶匙鸡精、1...
将虾仁洗净,用蛋清、淀粉、盐拌匀浆好。黄瓜洗净与罐头竹笋一起切成菱形片;胡萝卜去皮,洗净,切成小片,用开水烫一下。炒锅烧热,放入花生油,烧至三成热时,投入虾仁,...
青红尖椒洗净去蒂,用筷子从尖椒蒂部插入,在炉火上翻烤。烤至表皮全部烤成焦黑色后,浸入凉水中降温。将尖椒表面焦软的黑皮剥干净,撕开尖椒肉,去掉辣椒籽,再将辣椒肉撕...
主要食材:生菜,椒,紫甘蓝,松柳芽,樱桃番茄,黄瓜。 调料:盐、白醋、白糖、芥末油、香油。 将生菜、椒、紫甘蓝、松柳芽、樱桃番茄、黄瓜分别洗净,用5%的淡盐...
花生凉拌豆干小黄瓜材料:花生300g小黄瓜1条豆干3片。做法:花生买回来洗净要泡水6小时,倒掉浸泡的水,注干净水到锅中能淹过花生的水位,电锅的外锅2米杯水蒸熟花...
材料:鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀,待用...
给备考的娃补充优质蛋白,来自藏区的野生牦牛肉,做成卤牛肉,有奶香味的好牛肉!By 梅森麻麻用料新鲜牛腱子 1000克八角 3颗桂皮 4颗葱 两根姜 一块盐 5勺...
用料:土豆2个葱花适量、盐少许、清水、猪油适量、芽菜适量。做法:新鲜土豆去皮,洗净,切薄片。蒸熟,将土豆片搅拌成泥,越细腻越好。加适量水搅成糊状。将猪油融化,放...
食材:土豆200克、牛心菜500克、猪五花肉100克、西红柿100克、葱、姜、蒜适量、盐1克、酱油3毫升、蚝油3毫升、胡萝卜50克。 把土豆去皮切成片,牛心菜切...
200g粉丝,10g干木耳,2个西红柿,一勺豆瓣酱,适量醋和生抽,10g花椒粉,一下把菠菜,2块大饼,1斤紫燕百味鸡牛肉汤,2根大葱,适量香菜。粉丝、木耳用温水...