-
炖鸡简单方法
材料：一只鸡、葱、姜、一勺料酒、一个大料、盐、大枣、枸杞、南瓜。买来的鸡先处理一下，开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把...
2024-07-03 -
炖鸡的简单方法
准备三枚大红枣，一棵人参或者适当人参片，几片黄芪就可以了，这些食材有着益气补血的功效，炖出来的鸡味道也会特别的好，把这些食材放进清水中清洗干净待用。 鸡买回家之...
2024-07-03 -
怎样炖鸡好吃又简单
清汤炖鸡做清汤炖鸡最好用草鸡最为主要食材。制作时对鸡进行处理之后，直接放入冷水锅内。再放入调味品以及红枣，最后盖上锅盖用中火慢炖。如果你觉得用一般的锅具时间比较...
2024-07-03 -
怎么炖鸡好吃又简单
食材：鸡肉500g，大蒜2瓣，酱油少量，姜丝少量，大料少量。去除鸡肉里面的腥味：用锅烧大半锅的水，等水开的时候，把鸡肉块放入水中，焯3分左右。尽量把鸡肉里面的沫...
2024-07-03 -
怎样炖鸡好吃简单做法
可以做香菇炖鸡，简单又好吃。主料：鸡半只、干香菇10个、葱2段、姜3片、干辣椒1个、红椒半个、细香葱少许、八角1个。辅料：色拉油、食盐、料酒、生抽、老抽、白糖适...
2024-07-03 -
山药炖鸡怎么炖好吃
首先把山药去皮，切滚刀块。锅内倒水加热，水开后倒入鸡块，焯去血水后捞出。锅内热油，倒入姜片翻炒，倒入鸡块翻炒。加盐、料酒、翻炒，倒入水、葱结。大火加热后改小火炖...
2024-07-03 -
简单炖鸡的做法
食材：鸡一只，油适量，八角花椒适量，葱姜适量，干辣椒少许，生抽少许，酱油适量，耗油适量，盐适量，白糖少许。 鸡一只斩成小块清洗干净。 鸡块凉水下锅焯水去掉味...
2024-07-03 -
家常炖鸡的简单做法
主料：白条鸡1只、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量。把白条鸡剁成小块下锅焯水，加料酒。焯...
2024-07-03 -
炖鸡做法
鸡一只斩成小块清洗干净，鸡块凉水下锅焯水去掉味。焯水后捞出，用温水冲洗干净沥出水分。准备好调料八角，花椒，干辣椒，葱姜切片备用。炒锅放油烧热，放入调料炒香。...
2024-07-03 -
炖鸡做法
鸡一只斩成小块清洗干净，鸡块凉水下锅焯水去掉味。焯水后捞出，用温水冲洗干净沥出水分。准备好调料八角，花椒，干辣椒，葱姜切片备用。炒锅放油烧热，放入调料炒香。...
2024-07-03 -
冬瓜炖鸡做法
冬瓜洗净去瓤去皮切块,姜切片,葱切段;鸡肉洗净剁成块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干;鸡,姜片,葱段,放入砂锅中炖30-90分钟,加入冬瓜炖20分钟;放入...
2024-07-03 -
最简单的家常土豆炖鸡
把鸡腿肉切大块，土豆削皮切成滚刀块用水泡着，姜蒜辣椒切好备用。把买好的鸡腿肉放温水里煮两分钟，盛出来沥干水。把锅烧热放油，然后把姜蒜辣椒爆香，把鸡肉放进去翻炒，...
2024-07-03 -
高压锅炖鸡做法
先将鸡肉清洗干净，用料酒腌制一会。鸡肉冷水下锅焯一下水，去除鸡肉的腥味。水开后关火，用筷子在锅中把肉一块块夹出来，撇清血沫，不要过凉水冲洗，会使肉遇冷收缩变硬。...
2024-07-03 -
怎样炖鸡好吃又简单
今天要跟大家分享一个鸡肉非常好吃的做法，在咱们平常生活中也有比较多的鸡肉做法，比如说小鸡炖蘑菇，辣子鸡，黄焖鸡等等。今天来跟大家分享一个砂锅炖鸡肉的方法，这个方...
2024-07-03 -
羊肚菌炖鸡的做法
材料：羊肚菌200克、乌鸡一只、枸杞、红枣、笋片、盐、鸡精、葱段、姜片、料酒、高汤适量。乌鸡宰杀去内脏，清洗干净，然后放入沸水焯一下，捞出洗净备用。干羊肚菌用温...
2024-07-03 -
鲜香菇炖鸡的家常做法
鸡洗净，控干水份后切块。香菇用水冲洗下，放在温水中泡发。姜切片，葱切段，红椒切菱形，泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净，泡香菇的水过滤后备用。锅中倒入少许油...
2024-07-03 -
羊肚菌炖鸡的家常做法
用料:土鸡半只 羊肚菌25只 盐适量。 羊肚菌温水浸泡20分钟（注:泡了菌子的水，很多人会澄清过滤两次留用煮汤或煮粥。我个人有小洁癖，所以洗过两次后，第三次才泡...
2024-07-03 -
榴莲壳炖鸡的做法及功效
榴莲壳炖鸡的做法：（1）食用材料：榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、土鸡一只、姜8克、盐少许、红枣4个。（2）榴莲，取肉留下壳的部分，把硬壳去掉，白色的瓤弄出来...
2024-07-03 -
榴莲壳炖鸡做法
准备材料：土鸡半只、榴莲壳(白色的瓤部)适量、盐适量、料酒适量、北虫草适量、姜适量、枸杞适量。取肉鸡半只,洗净。榴莲剖开，取出果肉,我们这里用的是白色的瓤部，用...
2024-07-03 -
慈姑和山药能炖鸡吗
慈姑和山药可以炖鸡的 慈姑山药炖鸡汤的做法详细步骤:将活鸡宰杀后去皮及内脏,用清水洗净,放入锅内煮熟,捞起晾凉,然后从脊背剖开,取出胸骨及腿骨,放在大蒸碗内;慈...
2024-07-03