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宫保肉丁的做法家常菜
主料：猪肉200克、花生米130克。 辅料：葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、花椒面、适量、鸡蛋适量。 配料：酱油适量、料酒适量、醋适量、蚝油适量、...
2024-07-03 -
宫保肉丁做法
用料:宫保鸡丁调料包 1份、瘦肉 430克、花生油 30克、料酒 15毫升。做法：（1）准备好瘦肉。（2）切成丁。（3）放入腌料包中的腌料、调料包（可后放）和料...
2024-07-03 -
宫保肉丁的家常做法
主料：猪瘦肉150克。 配料：花生米150克。 调料：酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半...
2024-07-03 -
宫保肉的家常做法
主料：猪瘦肉150克。 配料：花生米150克。 调料：酱油8克、料酒、醋各3克、盐2克、味精1克、糖10克、辣椒25克、花椒10克、辣椒面1克、淀粉3克、鸡蛋半...
2024-07-03 -
如何做宫保肉丁好吃
食材：梅花肉300克、熟花生仁80克、油50毫升、生抽30毫升、干辣椒4个、小葱5克、蒜头5克、鲜酱油30毫升、香醋15毫升、白糖2汤匙、鸡精2克、花椒3克、老...
2024-07-03 -
宫保鸡丁的家常做法家常菜
鸡胸肉用刀背拍一下，切成大拇指甲大小的丁，葱切段，用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。锅里放油，七八成热下鸡丁炒至变白，放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。...
2024-07-03 -
肉丁烧豌豆的家常做法
主料:豌豆 100克 猪肉(瘦) 50克；调料:大葱 3克 姜 2克 酱油 5克 植物油 15克 各适量；豌豆洗净，猪肉剁成肉糜，待用；葱、姜洗净切末；油温热后...
2024-07-03 -
家常菜宫保鸡丁
鸡脯肉切丁，加1/2茶匙料酒和少许盐，抓上劲后放入1/2茶匙淀粉抓匀腌制备用，葱姜蒜切片。将所有调料混合均匀调成宫保汁，将葱姜蒜放入宫保汁中浸泡备用。温油中下入...
2024-07-03 -
家常宫保鸡丁
准备一块儿鸡胸脯肉，将鸡胸脯肉切成丁放在碗里，放入适量的盐、胡椒粉、葱、料酒将鸡胸入肉腌制一下。准备一根黄瓜，将黄瓜切成丁，准备一颗红椒，将红椒切成丁，准备好待...
2024-07-03 -
肉丁炸酱的家常做法
五花肉洗干净切成丁。加盐搅拌均匀。加料酒、酱油搅拌均匀。加淀粉，再加油搅拌均匀腌制10分钟。锅烧热，加少许油，腌制好的肉丁入锅炒，炒至变色盛出备用。用余油，葱姜...
2024-07-03 -
美味可口的宫保鸡丁家常做法
鸡胸肉250g、食用盐适量、料酒一勺、生抽一勺、香油适量、淀粉200g、黄瓜2根、胡萝卜1根、大葱2根、小米辣100g、蚝油1勺、豆瓣酱1勺、花椒50g、辣椒5...
2024-07-03 -
原汁原味肉丁酱的家常做法
用料：五花肉适量、小葱适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、大蒜适量、水适量、陈醋适量。五花肉用清水冲洗干净，用刀切成小肉酱丁。锅里放入适量的...
2024-07-03 -
宫保鸡丁的做法家常菜简单的做法
首先将鸡胸肉洗净切丁，装入碗中。然后加入一勺盐，一个蛋清，少许淀粉，少许料酒，一勺生抽，一勺食用油，然后用手抓匀，冷藏腌制14分钟。腌制的过程中，我们来准备一下...
2024-07-03 -
家常宫保鸡丁的家常做法
主料：鸡腿适量。 辅料：黄瓜适量、熟花生米适量、红辣椒适量、花椒适量、干红辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜末适量。 配料：盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、胡椒...
2024-07-03 -
玉米蒜薹炒肉丁的家常做法
主料：蒜苔1把、猪肉末200克、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量。辅料：食用油2勺、食用盐半勺、豆瓣酱1勺。蒜苔切丁，在开水锅中...
2024-07-03 -
豌豆炒肉丁的家常做法
材料：豌豆300克、猪瘦肉200克、大蒜2瓣、生抽、酱油、盐、料酒。瘦肉切成条，再切成小方块。拌入少许生抽、少许酱油、料酒腌制10-15分钟；豌豆热水焯2-3分...
2024-07-03 -
宫保鱿鱼花如何做
食材：新鲜鱿鱼400克、干辣椒10克、花椒10颗、花生仁50克、大葱段30克、姜片10片、蒜片10片、特细辣椒粉1茶匙。 宫保汁：生抽2大匙、老抽1茶匙、料酒1...
2024-07-03 -
宫爆肉丁的家常做法
原料：猪后腿肉：150克；笋丁：50克；油：40克；蛋清：15克；水团粉：25克；白糖：10克；盐：少许；味精：1.5克；料酒：10克；酱油：少许；辣油：少许；...
2024-07-03 -
家常版宫保鸡丁
鸡腿肉切丁，加入盐、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制。小葱切段，姜、蒜切粒，干辣椒剪成段，并且调制料汁。锅中放油，加入鸡丁炸至8成熟。锅中留油，爆香干辣椒、花椒、姜...
2024-07-03 -
宫保鸡丁的由来
清朝山东巡抚丁宝桢对烹饪颇有研究，喜欢吃鸡和花生米,并尤其喜好辣味。他命家厨将“酱爆鸡丁”改良为辣炒，开创了一到以鸡丁、红辣椒和花生米爆炒而成的佳肴，这本是丁家...
2024-07-03