主料:蒜苔1把、猪肉末200克、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量,接下来我们就来聊聊关于玉米蒜薹炒肉丁的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

玉米蒜薹炒肉丁的家常做法(玉米蒜薹炒肉丁做法分享)

玉米蒜薹炒肉丁的家常做法

主料:蒜苔1把、猪肉末200克、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量。

辅料:食用油2勺、食用盐半勺、豆瓣酱1勺。

蒜苔切丁,在开水锅中焯烫。

起锅烧油。

炒香小米椒圈和葱姜蒜末。

倒入猪肉末翻炒。

倒入玉米粒、胡萝卜丁翻炒。

倒入蒜苔丁。

倒入1勺郫县豆瓣酱,翻炒均匀即可出锅。