主料:蒜苔1把、猪肉末200克、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量,接下来我们就来聊聊关于玉米蒜薹炒肉丁的家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
玉米蒜薹炒肉丁的家常做法
主料:蒜苔1把、猪肉末200克、玉米粒适量、葱适量、小米椒圈适量、姜适量、蒜末适量、胡萝卜丁适量。
辅料:食用油2勺、食用盐半勺、豆瓣酱1勺。
蒜苔切丁,在开水锅中焯烫。
起锅烧油。
炒香小米椒圈和葱姜蒜末。
倒入猪肉末翻炒。
倒入玉米粒、胡萝卜丁翻炒。
倒入蒜苔丁。
倒入1勺郫县豆瓣酱,翻炒均匀即可出锅。